Fainca HR S600 Fry Top de Acero de Pie FT-E

El Fry Top a Gas de Acero Serie 600 de Pie FT-E de Fainca HR es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una plancha industrial o grill profesional capaz de ofrecer resultados homogéneos y de alta calidad en la preparación de carnes, pescados, verduras y otros alimentos. 

Entre sus principales características destacan:

• Fabricación en acero inoxidable AISI 304, que aporta durabilidad y un acabado higiénico.
• Palastro rectificado de 15 mm de espesor que asegura una distribución uniforme del calor y una excelente retención térmica.
• Cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal para una limpieza rápida y eficiente.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura, adaptándose a diferentes espacios y necesidades.
• Encendido automático por piezoeléctrico y piloto de encendido, lo que incrementa la seguridad y la comodidad de uso.
• Termopar de seguridad incorporado en todos los modelos, ofreciendo protección adicional ante posibles fugas de gas.
• Superficie de cocción soldada por robot, garantizando una unión perfecta y mayor durabilidad.
• Encimera de acero inoxidable con 1,5 mm de espesor, que refuerza la estructura y facilita la limpieza.
• Control mediante mando con selección de temperatura en dos posiciones, ideal para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones.

Uso recomendado

Este fry-top es perfecto para cocinas que requieren una producción continua y precisa, como restaurantes, bares, comedores y servicios de catering. Su capacidad para trabajar con grandes volúmenes y su facilidad de limpieza lo convierten en una opción idónea para líneas de producción exigentes.

Equipamiento incluido

• Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
• Patas regulables en altura.

Especificaciones técnicas

Modelo: FT6006E

• Superficie útil 51,5 x 43,2 cm.
• Dimensiones externas 60 x 60 x 94,5 cm.
• Peso neto 73 kg.
• Peso bruto 88 kg.
• Potencia máxima gas butano/propano 6,7 kW.
• Potencia máxima gas natural 8,1 kW.
• Tipo de palastro rectificado.
• Espesor del palastro 15 mm.
• Número de quemadores 1 doble.
• Dispositivo de seguridad termopar.
• Piloto de encendido sí.
• Pieza piezoeléctrica sí.
• Bandejas recogegrasas 1.
• Certificación CE.

Modelo: FT6008E

• Superficie útil 71,5 x 43,2 cm.
• Dimensiones externas 80 x 60 x 94,5 cm.
• Peso neto 90 kg.
• Peso bruto 105 kg.
• Potencia máxima gas butano/propano 10,2 kW.
• Potencia máxima gas natural 12,5 kW.
• Tipo de palastro rectificado.
• Espesor del palastro 15 mm.
• Número de quemadores 2 simple/doble.
• Dispositivo de seguridad termopar.
• Piloto de encendido sí.
• Pieza piezoeléctrica sí.
• Bandejas recogegrasas 1.
• Certificación CE.

La potencia profesional que transforma tu cocina

Los fry tops FT6006E y FT6008E ofrecen una cocción estable, rápida y uniforme incluso en servicios intensivos. Su estructura de pie, su robusta placa de 15 mm y su diseño modular los convierten en una pieza clave para cocinas profesionales que buscan rendimiento diario y durabilidad.