Repagas 750 Power Line Fry Top Acero + Estante FTG-S

El Fry Top a Gas de Acero Power Line 750 de Pie FTG-S de Repagas es una solución robusta y versátil para quienes buscan un fry-top de alto rendimiento, también conocido como plancha industrial, diseñado para ofrecer una cocción uniforme y eficiente en cualquier cocina profesional.

Este equipo destaca por su construcción sólida, su facilidad de limpieza y su capacidad para adaptarse a diferentes necesidades de producción, permitiendo preparar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con resultados óptimos.

Estos Fry Tops a Gas con placa de acero son equipos modulares de la Serie 750, ideales para restaurantes, hoteles y caterings que buscan fry tops de suelo con alta capacidad, resistencia y precio competitivo.

Sus principales características son:

• Placa de cocción de gran espesor (15 mm), que garantiza una excelente distribución y retención del calor.
• Superficie útil amplia y aprovechable, ideal para grandes volúmenes de trabajo.
• Acabado en acero de alta calidad, resistente y fácil de limpiar.
• Cubeta inferior recoge-grasas de medidas Gastronorm, facilitando la recogida y limpieza de residuos.
• Posibilidad de acoplar peto lateral y trasero para una mayor protección y limpieza.
• Color frontal personalizable para integrarse en cualquier ambiente de cocina.
• Quemadores de alto rendimiento bajo placa, fabricados en acero inoxidable.
• Control mediante grifo de gas y válvula termostática para una gestión precisa de la temperatura.

Uso recomendado

Este fry-top está especialmente indicado para la preparación intensiva de carnes, pescados, verduras y otros alimentos que requieran una cocción rápida y uniforme. Es perfecto para cocinas que buscan eficiencia y resultados consistentes en servicios continuos.

Equipamiento incluido

• Placa de cocción de acero de 15 mm de espesor.
• Cubeta inferior recoge-grasas Gastronorm.
• Quemadores bajo placa en acero inoxidable.
• Grifo de gas y válvula termostática.

Accesorios opcionales

• Peto lateral y trasero.
• Placa 100 % ranurada o 50 % lisa/ranurada.
• Kit de patas para encimera.
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
• Color frontal personalizable (varios colores disponibles).
• Puerta con tirador cromado, dorado o dorado envejecido.
• Entrepaño interior.
• Kit de ruedas (2 con freno + 2 sin freno).

Especificaciones técnicas

Modelo: FTG-71/S POW

• Dimensiones externas 40 x 75 x 90 cm.
• Superficie útil 35,5 x 49 cm.
• Espesor placa 1,5 cm.
• Potencia a gas 8 kW.
• Quemadores bajo placa 1 unidad.
• Peso neto 68 kg.
• Peso bruto 75 kg.

Modelo: FTG-72/S POW

• Dimensiones externas 80 x 75 x 90 cm.
• Superficie útil 75 x 49 cm.
• Espesor placa 1,5 cm.
• Potencia a gas 16 kW.
• Quemadores bajo placa 2 unidades.
• Peso neto 107 kg.
• Peso bruto 122 kg.

La Serie 750 Power Line de Repagas ofrece modularidad y fondo de 75 cm, con encimeras de 1 mm en acero inoxidable. Se trata de la gama económica, diseñada para hosteleros que buscan equipos fiables y robustos con un precio más competitivo.

Potencia y ergonomía en formato de suelo

Los modelos FTG-71/S POW y FTG-72/S POW combinan la resistencia de la placa rectificada con la comodidad del diseño de suelo, brindando al hostelero una solución práctica, potente y asequible para un uso intensivo en la cocina profesional.