Fainca HR Placa Radiante Sobremesa Serie 750 PR7504S

La Placa Radiante a Gas Serie 750 Sobremesa PR7504S de Fainca HR es una solución excepcional para cocinas que buscan eficiencia y versatilidad.

Diseñada para ofrecer cocciones tradicionales a temperatura constante, esta placa radiante también puede funcionar como un plano de mantenimiento al lado de los fuegos, asegurando que tus platos se mantengan a la temperatura ideal.

Sus principales características son:

• Placa radiante a gas de alta eficiencia.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304, garantizando durabilidad y resistencia a la corrosión.
• Encimera con un acabado fino satinado que facilita la limpieza.
• Placa de cocción de 15 mm de espesor, proporcionando una distribución uniforme del calor.
• Distintas zonas de cocción para un control preciso de la temperatura.
• Equipado con quemador piloto y termopar de seguridad para un funcionamiento seguro.
• Encendido mediante piezo eléctrico, asegurando una activación rápida y sencilla.
• Patas regulables en altura para una instalación adaptada a sus necesidades.

Uso recomendado

Ideal para cocinas que requieren mantener una temperatura constante, ya sea para cocciones prolongadas o para mantener platos calientes antes de servir.

Especificaciones técnicas

• Tipo: Placa radiante de 40 cm de ancho.
• Instalación de sobremesa.
• Dimensiones 40 x 75 x 33,5 cm.
• Potencia 7 kW.
• Espesor de placa de cocción 1,5 cm.
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm. 
• Cuerpo de acero inoxidable.
• Peso 52 kg.

Información importante

Este equipo debe ser instalado en un lugar bien ventilado para evitar la acumulación de gases incombustibles. La instalación, mantenimiento y adaptación a otro tipo de gas deben ser realizados por personal cualificado. Además, es importante no obstruir los sistemas de ventilación y asegurarse de que el equipo esté correctamente nivelado para un funcionamiento óptimo.