Bertos Plus 600 Parrilla GN 1/1

La Parrilla GN 1/1 Plus 600 Bertos es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una parrilla de alto rendimiento compatible con recipientes Gastronorm 1/1.

Este accesorio, también conocido como rejilla para asado o parrilla de apoyo, está especialmente diseñado para integrarse perfectamente en las cocinas modulares de la Serie 600 de Bertos, ofreciendo una superficie resistente y estable para la cocción de distintos alimentos.

Sus principales características son:

• Fabricada en acero de alta calidad que garantiza una excelente durabilidad y resistencia al uso intensivo.
• Diseño específico para hornos GN 1/1 que facilita la manipulación y el servicio de elaboraciones en formato estándar gastronorm.
• Superficie con canales en V que favorecen el escurrido de grasas y jugos, permitiendo una cocción más limpia y saludable.
• Fácil de extraer y limpiar gracias a su estructura desmontable y materiales aptos para el lavado frecuente.
• Compatible con los módulos y equipos de cocción de la Serie 600 de Bertos.

Uso recomendado

Ideal para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos, aprovechando la robustez y el diseño de la parrilla para obtener resultados homogéneos y un marcado profesional. Es especialmente útil en cocinas donde se requiere trabajar con bandejas GN 1/1, facilitando la organización y el servicio.

Especificaciones técnicas

• Referencia Parrilla GRCT GN 1/1 Serie 600.
• Dimensiones 530 x 325 mm.
• Compatible con recipientes GN 1/1.
• Construcción en acero resistente.