Bertos Plus 600 Cocina 3 Fuegos + Horno

La Cocina Serie Plus 600 3 Fuegos con Horno a Gas de Bertos es una cocina industrial de alto rendimiento diseñada para ofrecer la máxima fiabilidad y productividad en entornos exigentes. 

La Cocina 3 Fuegos Serie Plus 600 incorpora quemadores versión High Power de alto rendimiento y horno GN 1/1 o Maxi para una solución compacta y profesional.

Sus principales características son:

• Superficie de trabajo y paneles frontales fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI 304.
• Quemadores de hierro fundido niquelado, de corona individual y doble, con garantía de por vida.
• Rejillas de hierro fundido para un soporte estable y duradero de recipientes de gran tamaño.
• Fuegos abiertos con llama piloto, válvula de seguridad y termopar bimetálico para una protección óptima.
• Cubeta recoge-líquidos extraíble que facilita la limpieza y el mantenimiento.
• Mandos fabricados en fibra de vidrio, resistentes al calor y con protección antigrasa.
• Horno de gas estático completamente en acero inoxidable, con guías para bandejas GN 1/1 y puerta de alta resistencia.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura para una perfecta adaptación a cualquier espacio.
• Cierre estanco en silicona para el horno, garantizando la máxima seguridad y eficiencia térmica.

Uso recomendado

Este equipo está especialmente indicado para cocinas profesionales que requieren rapidez, potencia y fiabilidad en la preparación de una amplia variedad de platos, desde primeros hasta elaboraciones de gran volumen. Su configuración modular y su potencia lo hacen ideal para restaurantes, hoteles y colectividades que buscan una solución versátil y duradera.

Equipamiento incluido

• Rejilla de horno antibasculante.
• Cubeta recoge-líquidos extraíble.

Accesorios opcionales

• Puertas adicionales.
• Planchas para cocción.
• Reductor de fuegos.
• Parrillas para horno.
• Soportes de distintas medidas.

Especificaciones técnicas

Modelo: G6F3H12+FG1

• Potencia total 34,5 kW.
• Potencia de los quemadores 7 kW + 12 kW + 12 kW.
• Horno GN 1/1 con potencia 3,5 kW.
• Dimensiones externas 120 x 60 x 90 cm.
• Dimensiones internas del horno 53 x 32,5 x 3 cm (bandeja GN 1/1).
• Conexión de gas R 1/2 UNI ISO 7/1.
• Soportes para bandejas en 3 niveles.
• Peso aproximado 140 kg.
• Patas regulables en altura.

Modelo: G6F3BH12+T

• Potencia total 37 kW.
• Potencia de los quemadores 7 kW + 12 kW + 12 kW.
• Horno Maxi con potencia 6 kW.
• Dimensiones externas 120 x 60 x 90 cm.
• Peso aproximado 140 kg.
• Patas regulables en altura.

Máxima potencia y versatilidad en un formato compacto profesional

La Cocina 3 Fuegos High Power con horno GN o Maxi ofrece rapidez, control y fiabilidad, convirtiéndose en una estación esencial para cocinas exigentes que requieren resultados consistentes cada día.

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