5 Niveles. Temperatura 60 a 85 ºC
Dimensiones 52,4 x 81,7 x 70,8 cm
Ref. CX557
Carro caliente profesional Roll’Service para mantenimiento de alimentos entre 60 y 85 °C. Compatible con GN 1/1 y con 5 niveles. Formato compacto, ideal para banquetes, catering y colectividades con espacio limitado.
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
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Garantía de 1 año en piezas, quedando excluido el desplazamiento y mano de obra, así como la mala utilización de la misma.
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El Carro Caliente Roll’Service GN 1/1 de 5 Niveles de Tournus Equipement es ideal para mantenimiento profesional de alimentos calientes.
Este carro caliente de 5 niveles es un carro calefactado compacto, perteneciente a la gama Roll’Service, diseñado para mantener alimentos calientes de forma homogénea en servicios profesionales con necesidades de movilidad y ahorro de espacio.
Sus principales características son las siguientes:
Uso recomendado
Recomendado para mantenimiento y distribución de comidas calientes en hoteles, catering, hospitales, residencias, comedores colectivos y servicios de banquetes de pequeño y medio volumen. Especialmente indicado para cocinas con limitación de espacio o uso bajo mesas de trabajo.
Equipamiento incluido
Accesorios opcionales
Especificaciones técnicas
Compacto, fiable y siempre listo para el servicio
El Roll’Service CX557 es la solución ideal para profesionales que necesitan mantener alimentos calientes sin renunciar a movilidad, higiene y control térmico. Un carro robusto y eficiente que se adapta perfectamente a servicios exigentes con espacio limitado.
| Tournus Equipment | ||
| Ancho | 524 | mm |
| Fondo | 817 | mm |
| Alto | 708 | mm |
| Niveles | 5 | |
| Capacidad | 77 | l |
| Rango de temperatura | 60-85 | ºC |
| Separación guías | 71 | mm |
| Potencia | 0,825 | kW |
| Voltaje | 230 | V |
| Frecuencia | 50 | Hz |
| Peso | 50 | kg |
| Ref. CX557 | ||
¿Se mantiene el calor cuando el carro está desconectado?
Este carro caliente mantiene la temperatura mientras está enchufado; sin embargo, al desconectarlo durante la movilidad, la temperatura disminuye progresivamente. Por ello, debe ponerse en marcha y alcanzar la temperatura deseada antes de su uso para mantener los platos calientes.
¿Qué bandejas admite y cómo es el espacio entre guías?
El interior está diseñado para soportar bandejas GN 1/1 con un espacio de 71 mm entre guías, lo que ofrece una distribución eficiente y facilita la carga y descarga de bandejas alimentarias estándar en cocina profesional.
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