Eratos Carro Caliente CC-17 GN 2/1

El Carro Caliente CC-17 GN 2/1 de Eratos está fabricado en acero inoxidable con puerta dotada de cierres con llave y apertura de 180°. 

El carro caliente CC-17 tiene capacidad para 22 parrillas o cubetas gastronorm GN 2/1. Tiene una temperatura de trabajo de +30 a +90 ºC. 

Sus características son:

• Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10, con estructura y componentes reforzados.
• Cuerpo totalmente hermético, aristas interiores con curva sanitaria de amplio radio.
• Máxima eficiencia energética gracias al aislamiento integral de gran espesor, en poliuretano de alta densidad ecológico e ignífugo.
• Puerta dotadas de cierre con llave y apertura de 180°.
• Guías y cremalleras fácilmente extraíbles.
• Grupo caliente extraíble, con resistencias ventiladas y bandeja humidificadora con sistema antivaho.
• Burlete de estanqueidad en silicona, fabricado en una pieza con esquinas redondeadas, extraíble.
• Ruedas antisonoras de 12,5 cm de diámetro (2 con freno).
• Protección térmica de seguridad mediante clixon.
• Panel de control con interruptor de marcha luminoso y termómetro/termostato digital regulable de 30 a 90ºC.
• Toma de corriente trasera.
• Las cubetas y las parrillas no están incluidas.

Especificaciones técnicas:

• Modelo CC-17 GN 2/1.
• 17 guías GN 2/1.
• Distancia entre guías de 7 cm.
• Capacidad 17 parrillas/cubetas GN 2/1.
• Dimensiones 77 x 85 x 170 cm.
• Temperatura +30 a +90 ºC.
• Potencia 2.100 W.
• Voltaje 230 V.

Este carro también está disponible con 2 puertas. Consúltanos para más información.