Ref. 1010CT
Mandolina fabricada en acero inoxidable para mayor resistencia al desgaste. Es una herramienta culinaria para cortar trufa de forma manual. Tiene cuchilla en ángulo y filo afilado para obtener cortes precisos y virutas de trufa finas y perfectas.
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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La garantía de Trusted Shops:
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La Mandolina para Trufas de Tellier es una herramienta fundamental para restaurantes de prestigio que quieran tener todo en sus manos para elaborar recetas gourmet. La trufa proporciona a los platos un aroma y sabor inigualables.
Esta mandolina permite cortar virutas muy finas de trufa en unas pocas pasadas. De manera muy sencilla y rápida.
Tiene las siguientes características:
Especificaciones técnicas:
Consejos de uso y mantenimiento:
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