Repagas S900 Pro Line Horno Eléctrico

El Horno Eléctrico Serie 900 Professional Line de Repagas  representa la excelencia en equipos de cocción profesional para cocinas industriales.

Este sistema de horneado eléctrico combina una construcción robusta en acero inoxidable con tecnología avanzada para ofrecer resultados de cocción superiores y un rendimiento energético optimizado.

Los modelos HEI-901 y HEC-901 forman parte de la Serie 900 Professional Line de Repagas, con fondo de 900 mm y estructura reforzada en acero inoxidable AISI 304.

Estos hornos se diferencian principalmente en su configuración: el modelo HEI-901 es independiente mientras que el HEC-901 está diseñado para ser combinado con otros módulos de la Serie 900.

Sus principales características son:

• Cámara de cocción con cerco y contrapuerta en acero inoxidable AISI 304.
• Construcción robusta con encimera de 2 mm de espesor.
• Sistema de calentamiento mediante resistencias eléctricas de alta eficiencia.
• Diseño modular compatible con el resto de equipos de la Serie 900.
• Posibilidad de personalización del color frontal.
• Puertas reforzadas con tirador ergonómico.
• Guías internas para optimizar el aprovechamiento del espacio.

Uso recomendado

Este equipo de cocción está diseñado para establecimientos que requieren versatilidad en sus procesos de horneado. Ideal para restaurantes, hoteles, servicios de catering y cocinas centrales que necesitan un horno fiable para la preparación de una amplia variedad de platos, desde asados y gratinados hasta repostería y panadería básica.

Equipamiento incluido

• Cámara de cocción con guías internas.
• Sistema de control con termostato regulable.
• Puerta con tirador ergonómico.
• Estructura en acero inoxidable.

Accesorios opcionales

• Rejilla de horno GN 2/1 de 640 x 530 mm.
• Bandeja de horno GN 2/1 de 650 x 530 x 40 mm.
• Kit de ruedas con freno para facilitar el desplazamiento.
• Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
• Personalización del color frontal (superior e inferior).
• Entrepaño interior para almacenamiento.
• Mandos y señalización en acabado dorado o dorado envejecido.
• Opción de voltaje especial 220V III + T.

Especificaciones técnicas

Modelo: HEI-901

• Dimensiones externas 80 x 86 x 67,5 cm.
• Dimensiones de la cámara 54 x 74 x 31,5 cm.
• Potencia eléctrica 6 kW.
• Alimentación eléctrica 380V III + N + T, 50-60 Hz.
• Resistencias 4 x 1,5 kW.
• Número de guías internas 3.
• Separación entre guías 70 mm.
• Peso neto 110 kg.
• Peso bruto 129 kg.
• Volumen de embalaje 0,60 m³.
• Dimensiones con embalaje 85 x 94 x 75 cm.
• Uso independiente.

Modelo: HEC-901

• Dimensiones externas 80 x 86 x 62 cm.
• Dimensiones de la cámara 54 x 74 x 31,5 cm.
• Potencia eléctrica 6 kW.
• Alimentación eléctrica 380V III + N + T, 50-60 Hz.
• Resistencias 4 x 1,5 kW.
• Número de guías internas 3.
• Separación entre guías 70 mm.
• Peso neto 94 kg.
• Peso bruto 110 kg.
• Volumen de embalaje 0,60 m³.
• Dimensiones con embalaje 85 x 94 x 75 cm.
• Uso combinable con otros módulos.

Información importante

La instalación debe ser realizada por personal técnico cualificado. El equipo requiere una conexión eléctrica trifásica de 380V con neutro y toma de tierra. Es fundamental verificar que la instalación eléctrica del establecimiento cumpla con los requisitos de potencia necesarios. 

Potencia y cocción uniforme profesional

Los hornos HEI-901 y HEC-901 ofrecen cocción eléctrica precisa y homogénea. Su cámara de acero inoxidable, resistencias blindadas y control térmico garantizan eficiencia y resultados consistentes en cocinas de alto rendimiento.