Fainca HR S600 Fry Top Acero Sobremesa FTE-S

El Fry Top Eléctrico de Acero Serie 600 de Sobremesa FTE-S de Fainca HR es un equipo de cocción versátil y robusto, diseñado para ofrecer un rendimiento sobresaliente en la preparación rápida de alimentos. 

Sus principales características son:

• Estructura íntegramente en acero inoxidable AISI 304, asegurando resistencia y fácil limpieza.
• Palastro rectificado de 15 mm de espesor para una cocción uniforme y eficiente.
• Superficie de cocción soldada por la parte superior mediante robot, evitando fugas y facilitando la higiene.
• Control de temperatura regulable con rango de 50 a 300 °C, adaptándose a diferentes técnicas de cocinado.
• Resistencia eléctrica de alto rendimiento, con termostato de trabajo y termostato de seguridad.
• Bandeja recogegrasas extraíble en la parte frontal, que simplifica la recogida y limpieza de residuos.
• Carcasa termoresistente y patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Pilotos luminosos de encendido y funcionamiento para un control visual inmediato del estado del equipo.
• Sistema de seguridad con termostato para evitar sobrecalentamientos.
• Certificación CE, cumpliendo con los estándares europeos de seguridad y calidad.

Uso recomendado

Este fry-top es ideal para cocinas que requieren preparar carnes, pescados, verduras, tortillas y otros alimentos a la plancha de manera rápida y eficiente. Su superficie amplia y su control preciso de temperatura lo hacen especialmente adecuado para restaurantes, bares, cafeterías y colectividades que buscan una solución fiable para el cocinado intensivo y continuado.

Equipamiento incluido

• Palastro rectificado de 15 mm de espesor.
• Bandeja recogegrasas extraíble.
• Patas regulables en altura.
• Termostato de trabajo y termostato de seguridad.
• Pilotos de encendido y funcionamiento.

Accesorios opcionales

• No se especifican accesorios opcionales en la documentación suministrada.

Especificaciones técnicas

Modelo: FTE6006S

• Dimensiones externas 60 x 60 x 41 cm.
• Superficie útil 51,5 x 43,2 cm.
• Espesor del palastro 15 mm.
• Rango de temperatura 50 a 300 °C.
• Potencia máxima 6,3 kW.
• Tensión eléctrica 380/400 V.
• Capacidad de la bandeja recogegrasas 1,8 litros.
• Peso neto 54 kg.
• Certificación CE.
• Tipo de conexión regleta interior (cable no incluido).
• Carcasa termoresistente.

Modelo: FTE6008S

• Dimensiones externas 80 x 60 x 41 cm.
• Superficie útil 71,5 x 43,2 cm.
• Espesor del palastro 15 mm.
• Rango de temperatura 50 a 300 °C.
• Potencia máxima 7,8 kW.
• Tensión eléctrica 380/400 V.
• Capacidad de la bandeja recogegrasas 1,8 litros.
• Peso neto 68 kg.
• Certificación CE.
• Tipo de conexión regleta interior (cable no incluido).
• Carcasa termoresistente.