Sara Serie 550 Cocina con Estante CGS-520

La Cocina a Gas Serie 550 con Estante CGS-520 de Sara tiene 2 quemadores de alta potencia y mueble abierto, diseñada para cocinas industriales, bares y restaurantes con alto ritmo de trabajo.

La CGS-520 pertenece a la Serie 550 de SARA de 55 cm de fondo. Es una gama modular de instalación sobre suelo con 2 quemadores potentes, una estructura de acero inoxidable y diseño compacto. Ideal para espacios de cocina pequeños como bares y cafeterías. 

Sus principales características son:

• Fabricada en acero inoxidable en cerco, contracerco y bateas, lo que garantiza resistencia y una limpieza sencilla.
• Parrilla doble de varilla de acero inoxidable con 8 mm de espesor, proporcionando estabilidad y soporte para recipientes de gran tamaño.
• Quemadores combinables de 7,7 kW y 6,9 kW, ideales para una cocción rápida y uniforme.
• Color frontal personalizable para adaptarse a la estética de cada cocina.
• Opcionalmente, posibilidad de incorporar parrillas de hierro fundido para una mayor robustez.

Uso recomendado

Este equipo es perfecto para cocinas que requieren una producción continua y eficiente, permitiendo la preparación de todo tipo de platos gracias a su potencia y distribución del calor. Es especialmente adecuado para restaurantes, bares, comedores y colectividades que buscan un fogón industrial fiable y fácil de mantener.

Equipamiento incluido

• Encimera con dos quemadores de alta potencia.
• Parrilla doble de varilla de acero inoxidable.
• Estructura y bateas en acero inoxidable.

Accesorios opcionales

• Parrilla de hierro fundido (390 x 370 mm).
• Placa lisa de fundido (390 x 368 mm).
• Placa ranurada de fundido (390 x 368 mm).
• Color frontal superior o inferior personalizable.
• Kit de ruedas (2 con freno y 2 sin freno).

Especificaciones técnicas

• Cocina a gas 2 fogones.
• Serie 550 con estante.
• Dimensiones externas 80 x 55 x 90 cm.
• Potencia total 14,6 kW (GLP 50 mbar).
• Potencia quemadores encimera 7,7 kW + 6,9 kW.
• Consumo GLP 1,12 kg/h (50 mbar).
• Consumo GLP 0,97 kg/h (37 mbar).
• Consumo gas natural 1,54 m³/h (20 mbar).
• Potencia gas natural 13,75 kW (20 mbar).
• Peso neto 62 kg.
• Peso bruto 71 kg.

La cocina CGS-520 de SARA es la elección perfecta para quienes necesitan potencia, fiabilidad y estructura funcional en un único equipo. Gracias a su diseño compacto con mueble abierto, permite trabajar con agilidad en entornos profesionales exigentes.

Potencia industrial, dimensiones optimizadas y máxima robustez. La solución ideal para bares, restaurantes y cocinas que no se detienen.