Mundigas Gama 750 Cocina 2 Fuegos + Estante

La Cocina Serie 750 de Pie M-750/2E de Mundigas es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una cocina industrial compacta, fiable y de alto rendimiento. Este equipo de cocción, también conocido como cocina a gas profesional, destaca por su diseño en acero inoxidable, pensado para ofrecer durabilidad y facilidad de limpieza en entornos exigentes.

La M-750/2E pertenece a la Serie 750, con fondo unificado de 75 cm que permite integrar módulos compatibles, ampliar la cocina fácilmente y mantener una línea homogénea en entornos profesionales.

Sus principales características son:

• Construcción exterior en acero inoxidable para máxima resistencia y fácil mantenimiento.
• Válvula termopar de seguridad que garantiza un funcionamiento seguro en todo momento.
• Fuegos abiertos equipados con tubo piloto protegido mediante un resistente protector de acero inoxidable.
• Esparcellamas y parrillas esmaltados en negro, que aportan robustez y una excelente distribución del calor.
• Bandejas recoge grasas en acero inoxidable, facilitando la limpieza diaria.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura para una perfecta adaptación a cualquier superficie.
• Incluye parrilla o placa de 37 x 29,5 cm y una parrilla reductora para mayor versatilidad.

Uso recomendado

Este tipo de cocina a gas es ideal para cocinas industriales, restaurantes, bares y cualquier espacio gastronómico que requiera una solución compacta y eficiente para la preparación simultánea de diferentes platos. Su tamaño y potencia la hacen perfecta para espacios donde se necesita optimizar el área de trabajo sin renunciar a la capacidad de producción.

Equipamiento incluido

• Parrilla o placa de 37 x 29,5 cm.
• Parrilla reductora.
• Bandejas recoge grasas en acero inoxidable.

Especificaciones técnicas

• Referencia M 750/2E.
• Potencia total 7,5 + 5 kW.
• Dimensiones externas 45,5 x 75 x 85 cm.
• Dos fuegos: uno de 7,5 kW y otro de 5 kW.
• Dos entrepaños en acero inoxidable.

Información importante

La instalación debe realizarse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural. Todos los aparatos salen regulados de fábrica. Es fundamental seguir las indicaciones del fabricante y realizar la instalación por personal cualificado para garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento del equipo.

Aliado perfecto para tu cocina profesional

Compacta y potente, la M-750/2E ofrece 12,5 kW en solo 2 fuegos, ideal para locales con poco espacio que no quieren renunciar a la rapidez ni a la fiabilidad. Un equipo sólido que asegura eficiencia diaria y la confianza del hostelero.