Repagas 550 Smart Line Plancha Mixta Acero

La Plancha Smart Line Serie 550 Placa Mixta de Acero PG a Gas de Repagas es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una plancha industrial de alto rendimiento, también conocida como parrilla mixta profesional, diseñada para ofrecer la máxima versatilidad y durabilidad en cocinas exigentes.

Su construcción en acero inoxidable AISI-304 y su placa de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor garantizan una excelente transmisión y uniformidad del calor, permitiendo trabajar con precisión y fiabilidad durante largas jornadas.

Sus principales características son:

• Estructura exterior en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch, que asegura resistencia y fácil limpieza.
• Placa de acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor, tratada especialmente para mantener la máxima temperatura y uniformidad en toda la superficie.
• Encendido manual y piezoeléctrico con termopar de seguridad y quemador tubular bajo placa de acero inoxidable, que facilita un arranque rápido y seguro.
• Cajón delantero recogegrasas de gran capacidad, que simplifica la limpieza y el mantenimiento diario.
• Peto lateral y trasero para evitar salpicaduras y mantener la zona de trabajo limpia.
• Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor, con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
• Patas regulables en altura para una perfecta adaptación a cualquier superficie de trabajo.
• Color frontal personalizable para adaptar la estética del equipo a la imagen de cada cocina.

Uso recomendado

Esta plancha mixta está especialmente indicada para la cocción de carnes, pescados y verduras, permitiendo trabajar con distintos tipos de alimentos de forma simultánea gracias a su superficie combinada. Es ideal para restaurantes, bares, cafeterías y cualquier establecimiento que requiera una plancha de gas versátil y de alto rendimiento.

Equipamiento incluido

• Cajón recogegrasas frontal de fácil extracción.
• Peto lateral y trasero para protección contra salpicaduras.
• Mandos ergonómicos resistentes al calor.
• Patas regulables en altura.

Accesorios opcionales

• Placa 100 % ranurada.
• Placa 50 % lisa / 50 % ranurada.
• Color frontal personalizable.

Especificaciones técnicas

Modelo: PG-650/LR

• Dimensiones externas 60 x 55 x 29 cm.
• Superficie útil 58,3 x 43,2 cm.
• Espesor de la placa 1,5 cm.
• Acabado de la placa acero pulido (Fe).
• Potencia a gas 12 kW.
• Quemadores bajo placa 2 unidades.
• Consumo GLP 0,93 kg/h a 50 mbar.
• Consumo GN 1,27 Nm³/h a 20 mbar.
• Peso neto 51 kg.
• Peso bruto 63 kg.
• Dimensiones con embalaje 60 x 69 x 55 cm.
• Volumen con embalaje 0,23 m³.

Modelo: PG-950/LR

• Dimensiones externas 90 x 55 x 29 cm.
• Superficie útil 88,3 x 43,2 cm.
• Espesor de la placa 1,5 cm.
• Acabado de la placa acero pulido (Fe).
• Potencia a gas 16 kW.
• Quemadores bajo placa 2 unidades.
• Consumo GLP 1,24 kg/h a 50 mbar.
• Consumo GN 1,69 Nm³/h a 20 mbar.
• Peso neto 75 kg.
• Peso bruto 85 kg.
• Dimensiones con embalaje 99 x 64 x 52 cm.
• Volumen con embalaje 0,33 m³.