Crepera a gas de dos placas. Este modelo dispone de válvula de gas con termopar de seguridad para evitar fugas en caso de que la llama se apague.
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Crepera ELC-82G de Mainho con dos placas de acero pavonado. Este material se caracteriza por ser muy resistente a la corrosión y oxidación.
Este modelo tiene un sistema de control de la temperatura que hace que el calor se distribuya de manera uniforme por toda la placa. Además, el funcionamiento de las placas es independiente, lo que permite preparar dos elaboraciones de forma simultánea.
Esta crepera está equipada con quemador de estrella de alto rendimiento y una válvula de gas con termopar de seguridad. La ventaja de este sistema es que el suministro de gas se corta de manera automática cuando la llama se apaga por error. De este modo, se evitan fugas de gas.
Sus características son las siguientes:
Principales características
Mainho Crepera ELC-82G | ||
Diámetro de la placa | 350 | mm |
Ancho | 800 | mm |
Fondo | 500 | mm |
Alto | 240 | mm |
Potencia | 11 | kW |
Peso | 35 | kg |
Ref. ELC-82 G |
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