Jemi Serie 600 EV Placa Inducción S60 IN

La Placa de Inducción Serie 600 de Sobremesa de Jemi es una solución de cocción avanzada que destaca por su eficiencia, rapidez y limpieza, convirtiéndose en una opción ideal para quienes buscan una placa de inducción robusta y fiable. 

Esta cocina de inducción S60 IN pertenece a la serie 600 profesional, que se complementa a la perfección con otros equipos del mismo fondo de 60 cm. Ofrece un rendimiento sobresaliente en espacios compactos, permitiendo una integración perfecta en cualquier entorno gracias a su formato sobremesa y dimensiones optimizadas.

Sus principales características son las siguientes:

• Superficie de cocción CERAN de alta resistencia a las ralladuras que garantiza durabilidad y una limpieza sencilla tras cada uso.
• Placa de inducción totalmente integrada en el plano de trabajo, con juntas de alta resistencia que facilitan un lavado perfecto y evitan la acumulación de suciedad.
• 10 niveles de regulación de potencia que permiten un control preciso y adaptado a cada necesidad culinaria.
• Sistema de refrigeración forzado, que asegura un funcionamiento óptimo y prolonga la vida útil del equipo.
• Generación de calor únicamente en el recipiente, lo que incrementa la seguridad y la eficiencia energética, ya que la superficie no cubierta por el recipiente permanece fría.
• Construcción en acero inoxidable, enfocada en la máxima higiene y facilidad de limpieza.
• Diseño compacto y robusto, ideal para maximizar el espacio sin renunciar a prestaciones profesionales.

Uso recomendado

Este equipo es perfecto para cocinas que requieren rapidez, control y limpieza en la preparación de todo tipo de platos. Es especialmente adecuado para la cocción eficiente de alimentos en restaurantes, bares, cafeterías y cualquier espacio donde el tiempo y la precisión sean factores clave.

Equipamiento incluido

• Placa de inducción integrada de alta resistencia.
• Mandos ergonómicos de aluminio pulido con aislamiento térmico.
• Sistema de refrigeración forzado.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 40 x 60 x 26 cm.
• Peso 45 kg.
• Voltaje 230 V II + T.
• Potencia eléctrica 3,5 kW.
• Dimensiones de la placa 32 x 32 cm.
• Diámetro de la bobina de inducción 22 cm.

Cocción instantánea, segura y energéticamente eficiente

La Cocina S60IN Jemi ofrece tecnología de inducción profesional con potencia controlada y superficie resistente. Ideal para cocinas con ritmo intenso que priorizan rapidez, limpieza y seguridad.