Placa de inducción encastrable con más de 90% de eficiencia. Con ajuste de alta velocidad, para nivel de potencia y temperatura. Tiene una superficie de trabajo elegante y fácil de limpiar. Diseñada para estaciones de salteado y calentamiento dentro de la cocina profesional.
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La Placa de Inducción Encastrable Mirage 59601 de Vollrath tiene una superficie cerámica y cuerpo de acero inoxidable.
Esta placa de sobremesa para encastrar de la gama Mirage es de gran eficiencia y rapidez. Transmite el calor directamente a la olla, concentrando el calor donde se necesita. Ahorrando energía y tiempo.
Sus características son las siguientes:
Características técnicas:
Vollrath es una grupo estadounidense especializado en utensilios de cocina.
Cuenta con doce plantas de fabricación repartidas entre Estados Unidos, México, China, Holanda y España.
Sus productos son buenos y fiables y el plazo de entrega es corto.
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Principales características
Vollrath Placa Inducción Encastrable Mirage 59601 | ||
Ancho | 370 | mm |
Fondo | 320 | mm |
Alto | 75 | mm |
Dimensiones de Placa | 340 x 300 | mm |
Ø Cocción | 36 | mm |
Potencia | 1,8 | kW |
Voltaje | 230 | V |
Ref. 59601 |
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