Jemi Serie 750 EV Cocina Inducción S70 IN

La Cocina de Inducción Serie 750 de Sobremesa S70 IN de Jemi es de gran rapidez y permite una cocción higiénica. Es ideal para cocinar cualquier tipo de alimento de forma eficiente.

La cocina S70 IN de sobremesa forma parte de la serie 750 de uso profesional con fondo de 75 cm. Es ideal para cocinas con espacios reducidos. Está disponible con diferente potencia de 3,5 o 5 kW.

Sus principales características son:

• Modelo de cocina de inducción con diseño de sobremesa.
• Está construida en acero inoxidable.
• Superficie de cocción CERAN de alta resistencia a las ralladuras. Se integra en el plano de trabajo con juntas de alta resistencia, que facilita el lavado.
• Dispone de una zona de cocción con potencia regulable.
• El calor se genera sólo en la olla, la parte que no está cubierta por el recipiente no se calienta.
• Sistema de refrigeración forzado, para garantizar un buen funcionamiento.
• Incluye filtro de aire y ventilador que garantiza una buena refrigeración de los componentes electrónicos.

Uso recomendado

Este equipo está especialmente indicado para cocinas que requieren rapidez, higiene y eficiencia en la cocción de todo tipo de alimentos. Es perfecto para instalaciones donde el espacio es un factor clave y se busca una solución de sobremesa que ofrezca prestaciones de alto nivel, como restaurantes, hoteles, caterings y comedores colectivos.

Accesorios opcionales

• Soportes y bases para instalación modular.
• Accesorios de unión para integración con otros módulos de la serie.
• Opciones de personalización en color y acabados.
• Mando de latón.
• Puerta.
• Tirador de latón, tirador dorado.
• Zócalo.
• Ruedas.

Especificaciones técnicas:

S70 IN

• Tipo: Cocina de Inducción de sobremesa.
• Alimentación: Eléctrica.
• Diámetro de fuego de 33 cm.
• 10 niveles de regulación de potencia.
• Dimensiones de la placa 58 x 32 cm.
• Dimensiones 40 x 75 x 38 cm.
• Voltaje 400 V.
• Peso 45 kg.
• 2 zonas de cocción con 3,5 kW de potencia cada una.
• Potencia eléctrica 7 kW.

S70 IN GP

• Tipo: Cocina de Inducción de sobremesa.
• Alimentación: Eléctrica.
• Diámetro de fuego de 33 cm.
• 10 niveles de regulación de potencia.
• Dimensiones de la placa 58 x 32 cm.
• Dimensiones 40 x 75 x 38 cm.
• Voltaje 400 V.
• Peso 45 kg.
• 2 zonas de cocción de 5 kW de potencia cada una. 
• Potencia eléctrica 10 kW.

Inducción compacta con potencia adaptable
Los modelos S70IN y S70IN GP ofrecen dos zonas de inducción en formato sobremesa de 400 mm, ideales para responder con agilidad en cocinas profesionales. El primero aporta 7 kW para trabajos rápidos, mientras que la versión GP alcanza 10 kW para servicios más intensivos. Su superficie vitrocerámica lisa y el chasis en acero inoxidable facilitan limpieza y resistencia, optimizando el espacio en líneas de 750 mm.