Vollrath Molde Pizza Masa Gruesa Hard Coat

El Molde Pizza Masa Gruesa Acabado Hard Coat de Vollrath está fabricado en aluminio anodizado y tiene un alto de 3,8 cm. Con acabado hard que tiene una superficie endurecida para una máxima resistencia a la abrasión. El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto.

Sus características son:

• Está fabricada en aluminio anodizado serie 3000 con un grosor de 1,5 mm que ofrece excelentes propiedades térmicas.
• Con acabado hard que tiene una superficie endurecida para una máxima resistencia a la abrasión. En color oscuro esencial para su uso en hornos infrarrojos. También es resistente a la corrosión para reducir la oxidación y las manchas.
• El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto.
• Retiene el aceite y calienta uniformemente para darle a la corteza un acabado clásico.
• Resistente a abolladuras y deformaciones.
• Tiene un alto de 3,8 cm.
• Es antiadherente.
• Con certificado NSF.

Está disponible en 4 tamaños:

6706HC 

• Tiene un diámetro superior de 16 cm.
• El diámetro de la base es de 14 cm.

6708HC

• Tiene un diámetro superior de 20 cm.
• El diámetro de la base es de 17,4 cm.

6714HC

• Tiene un diámetro superior de 35 cm.
• El diámetro de la base es de 32,8 cm.

6716HC

• Tiene un diámetro superior de 40 cm.
• El diámetro de la base es de 37,9 cm.

Los productos de Vollrath nos gustan

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