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Platos para Pizza
Más de 17 platos pizza para Hostelería Desde 3,72 € Platos con distintos acabados y materiales, en diferentes colores y tamaños
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Platos para Pizza para Pizzerías y Restaurantes
En una pizzería, la presentación tiene un impacto significativo. El plato en el que se sirve una pizza ayuda a generar una impresión favorable en los comensales. Por ello, conviene optar por platos pizza diseñados para realzar tanto la apariencia como la funcionalidad del servicio.
No se trata solo de estética, sino también de funcionalidad y durabilidad, cualidades importantes en el sector de la hostelería. Por eso, hemos seleccionado modelos de platos que cumplen con altos estándares de resistencia, pensados para entornos exigentes como restaurantes y pizzerías especializadas.
Fabricados con materiales de calidad, están disponibles en una variedad de tamaños y diseños, preparados para soportar el uso intensivo de las cocinas profesionales, con resistencia a golpes y aptos para lavavajillas.
Además son personalizables, adaptándose a la identidad de tu negocio y reforzando tu marca.
Platos tipo Pizza: Guía de compra
- ¿En qué se diferencian los platos tipo pizza?
- Preguntas frecuentes
- ¿De qué materiales suelen estar hechos los platos pizza?
- Diferentes tamaños en platos de pizza
- ¿Cómo elegir los platos adecuados para tu pizzería?
- Facilidad de limpieza en tus platos pizza
- Platos aptos para hornos y armarios calientes
- Características de los platos para pizza
- ¿Quieres saber más?
- Pregúntanos. Podemos ayudarte
¿En qué se diferencian los platos tipo pizza?
Los platos pizza están diseñados específicamente para este alimento. A diferencia de los platos comunes, son llanos pero con bordes elevados, adaptados a las dimensiones de la pizza para ofrecer una experiencia óptima.
La forma ligeramente elevada del borde cumple varios objetivos:
- Evita derrames y protege: Los bordes impiden que el queso y otros ingredientes se desborden al llevar el plato a la mesa, evitando posibles manchas y quemaduras tanto para el camarero como para el comensal.
- Facilita el corte y manejo: Este borde permite cortar la pizza sin que se mueva, manteniendo el alimento en su lugar sin necesidad de tocarlo.
- Conserva el calor: Los bordes elevados ayudan a retener la temperatura, logrando que la pizza llegue a la mesa en su punto justo y se mantenga caliente durante más tiempo.
- Mejora la presentación: El detalle del borde le aporta al plato un acabado más cuidado y profesional, creando una experiencia visual agradable para el cliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el material más recomendado para los platos de pizza para un negocio de hostelería?
La porcelana es un material duradero, capaz de soportar los golpes y el desgaste del uso diario. Además, su superficie resiste las manchas, lo cual resulta esencial al trabajar con ingredientes como la salsa de tomate o el queso, que suelen dejar residuos difíciles de limpiar.
Este material también retiene eficazmente el calor, contribuyendo a que la pizza se mantenga caliente durante más tiempo en la mesa.
¿Los platos para pizza pueden personalizarse con el logotipo de mi negocio?
Sí. Los platos para pizza, así como el resto de la vajilla, vasos y copas, pueden personalizarse con el logotipo del negocio, creando una mesa que refuerce la identidad de la marca.
Desde el logo hasta filos, marcas y grecas decorativas, cada detalle puede adaptarse para proyectar la imagen deseada.
¿Cuáles son los tamaños estándar de los platos para pizza?
Los tamaños estándar de los platos para pizza van de 25 a 33 cm de diámetro, ideales para servir pizzas individuales.
Para opciones familiares, existen platos de 36 cm o más, pensados para pizzas grandes que pueden compartirse.
¿El diseño combinará con la vajilla de mi local?
Sí. Contamos con una amplia variedad de platos para hostelería en distintos diseños, creados para adaptarse a las necesidades de cada cliente y al estilo único de su negocio.
¿Los platos especiales para pizza se pueden lavar en el lavavajillas?
Sí, los platos especiales para pizza pueden lavarse en el lavavajillas, ya que suelen estar fabricados en materiales resistentes como porcelana y vidrio templado, capaces de soportar altas temperaturas.
¿De qué materiales suelen estar hechos los platos pizza?
La porcelana es el material preferido para fabricar platos de pizza, gracias a su alta resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. Además, conserva bien el calor y soporta temperaturas altas, lo que la hace ideal para un uso intensivo en hostelería.
También es común encontrar platos de vidrio templado, un material igualmente resistente, fácil de limpiar y compatible con lavavajillas industriales.
En menor medida, existen opciones en acero inoxidable, madera e incluso pulpa de caña de azúcar, ofreciendo alternativas según las necesidades y estilo del establecimiento.
Diferentes tamaños en platos de pizza
Los tamaños de los platos pizza se adaptan a las dimensiones de las pizzas y a las preferencias del pizzero. Las medidas más habituales son:
- Pizzas individuales: platos de 25 a 30 cm de diámetro.
- Pizzas medianas: platos de 30 a 33 cm de diámetro.
- Pizzas grandes o familiares: platos de 34 a 36 cm de diámetro.
- Pizzas extra grandes: platos de más de 40 cm de diámetro.
¿Cómo elegir los platos adecuados para tu pizzería?
Al elegir platos pizza, considera estos factores:
Material: La porcelana y el vidrio templado son opciones recomendadas. Son materiales duraderos, fáciles de limpiar, que retienen el calor y resisten altas temperaturas en el lavavajillas sin deteriorarse.
Tamaño: Selecciona el tamaño adecuado según las pizzas que ofreces. Existen platos de distintas dimensiones para adaptarse a cada formato (individuales de 25-30 cm, medianos de 30-33 cm, y grandes de más de 34 cm).
Diseño y estilo: Elige un diseño que refleje la personalidad de tu negocio, ya sea rústico, moderno o clásico. Dispones de opciones en diversos colores, materiales y acabados.
Personalización: Añade un toque único incorporando el logotipo de tu negocio o detalles decorativos que refuercen tu marca.
Compatibilidad con equipos de cocina: Si planeas usar armarios calientes o deseas hornear directamente en el plato, asegúrate de que los platos sean resistentes a altas temperaturas y aptos para horno y microondas.
Facilidad de limpieza en tus platos pizza
La facilidad de limpieza es fundamental en los platos pizza, ya que ingredientes como el queso y la salsa de tomate tienden a dejar residuos grasos y adheridos que, al secarse, son difíciles de eliminar. Por ello, es clave que estén fabricados en materiales donde la suciedad no se adhiera y que permitan una limpieza rápida y eficaz.
Un plato con restos de alimentos o manchas persistentes proyecta una mala imagen, comprometiendo la higiene y profesionalidad del restaurante. Para evitarlo, elige platos de materiales de calidad, como la porcelana o el vidrio templado, que ofrecen una superficie resistente y fácil de limpiar.
Platos aptos para hornos y armarios calientes
En pizzerías y restaurantes con alta demanda, el uso de armarios calientes es común para mantener las preparaciones listas para el servicio. Para estos entornos, es esencial contar con platos diseñados para resistir el calor de equipos industriales, asegurando así su durabilidad y rendimiento.
Elige platos tipo pizza que sean compatibles con hornos y armarios calientes. Esto permite mantener las pizzas a la temperatura adecuada, asegurando que se sirvan siempre calientes y en óptimas condiciones.
Características de los platos para pizza
Las principales características de los platos pizza incluyen:
Tamaño: Los tamaños estándar para pizzerías van de 28 a 33 cm, aunque existen opciones más pequeñas para pizzas individuales y otras más grandes para pizzas familiares.
Forma: La forma tradicional es redonda, con bordes que pueden ser planos o ligeramente elevados para facilitar el manejo y retener ingredientes.
Material: La porcelana es el material más popular para platos de pizza, seguida del acero inoxidable y el vidrio templado. También existen opciones en madera, entre otros materiales.
Resistencia a altas temperaturas: Los platos deben soportar temperaturas elevadas para el uso en hornos, carros calientes, lavavajillas y calientaplatos.
Peso: Dependiendo del material, el peso varía; la porcelana y la cerámica tienden a ser más pesadas, mientras que el vidrio templado y el acero inoxidable suelen ser más ligeros.
Durabilidad: Es fundamental que los materiales sean resistentes a impactos y al desgaste por lavados frecuentes. El vidrio templado, la cerámica y el acero inoxidable ofrecen buena resistencia a los golpes y rayaduras.
Facilidad de limpieza: Los platos deben ser fáciles de lavar y resistentes a manchas difíciles, como las de queso y tomate. La cerámica y el vidrio templado son ideales para este propósito, ya que soportan lavados intensivos y detergentes fuertes.
Apilables: En las cocinas profesionales, donde el espacio es limitado, los platos apilables facilitan la organización y el acceso rápido a la vajilla.
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