Medidas 53 x 32,5 cm
Ref. 10046
Cubeta profesional gastronorm GN 1/1. De máxima antiadherencia y una excelente conducción del calor. Está fabricada en aluminio Hard Stone con borde plano. Permite una cocción sin grasas y es fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
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El Cubeta GN 1/1 Antiadherente Aluminio Hard Stone Risoli es de uso profesional. Creada para responder a las exigencias de los chefs de alto nivel.
Principales características:
Está disponible en tres modelos con diferente altura:
La fusión de Aluminio permite una mejor estabilidad, una elevada conducción de energía, así como una mejor distribución del calor en toda la superficie.
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