Gastronoble Soporte Reforzado para Tabla de Corte

El  Soporte Reforzado para Tabla de Corte de Gastronoble es un organizador de tablas de corte fabricado en acero inoxidable que facilita el almacenamiento vertical de las tablas de picar, manteniéndolas separadas y bien aireadas.

Este soporte para tablas de corte ayuda a optimizar el espacio en la zona de preparación, mejora el orden en la encimera y contribuye a mantener unos estándares de higiene constantes entre servicios. 

Sus principales características son las siguientes:

• Estructura en acero inoxidable, resistente al uso intensivo y a la humedad.
• Diseño específico para alojar varias tablas de corte de forma vertical.
• Separación entre ranuras que favorece la circulación de aire alrededor de las tablas.
• Solución estable para evitar caídas o apoyos improvisados de las tablas de picar.
• Formato compacto que se adapta fácilmente a mesas de preparación o zonas de lavado.

*Las tablas de cortar hay que comprarlas aparte.

Uso recomendado

Recomendado para restaurantes, hoteles, cafeterías, cocinas centrales, colectividades, carnicerías, pescaderías y obradores alimentarios. También puede utilizarse en laboratorios alimentarios o zonas de preparación donde se requiera almacenar tablas o tapas de forma ordenada.

Especificaciones técnicas

• Material acero inoxidable.
• Acabado en plata brillante/cromo
• Capacidad hasta 7 tablas de corte.
• Ancho de ranura;30;mm.
• Dimensiones 32,8 x 29,7 x 28 cm.
• Peso 1,75 kg
• Tiene patas de plástico.

¿Qué diferencia existe entre los modelos J027, DP037 y CH052?

Los modelos J027 y DP037 pertenecen a la gama económica de Hygiplas. El J027 dispone de 6 ranuras de 30 mm y el DP037 de 10 ranuras de 10 mm. El CH052 pertenece a la gama reforzada Heavy Duty y ofrece 7 ranuras de 30 mm para aplicaciones de uso más intensivo.

Organización e higiene para cocinas profesionales

El CH052 es una solución práctica para mantener ordenadas las zonas de preparación. Su construcción en acero inoxidable y la separación individual de cada tabla ayudan a mejorar la organización diaria y a mantener un entorno de trabajo más limpio y eficiente.