Porvasal Dots Sol Bol

El Bol Dots Sol de Porvasal está fabricado en porcelana y tiene acabado de motas marrones y filos en el mismo color, todo esto hecho a mano.

Es ideal para múltiples distintos usos en restaurantes y hoteles. Puedes utilizarlo para servir entrantes, tapas, guarniciones, salsas, sopas, caldos, etc.

Este cuenco forma parte de la serie Dots tiene un abanico de colores poco comunes, como en este caso, el amarillo moteado con puntos marrones que le dan una estética elegante, combinando tradición con sofisticación.

Sus características son las siguientes:

• Doble Cocción, vitrificando a 1.400 ºC, realizando una triple cocción si se incorporan decorados.
• Porosidad cero que impide el alojamiento de cualquier resto en el bol.
• Pulido de los pies de cada pieza.
• Dureza al desportillado y al impacto, haciéndolo especialmente resistente.
• Apilable y fácil de transportar.
• Ligereza de uso.
• Resistencia al rayado y al cuarteo por choque térmico, soportando temperaturas de más de 400 ºC.
• Apto para microondas y horno tradicional, así como para lavavajillas.
• Garantía de reposición en todas nuestras colecciones.
• Está disponible en 3 tamaños diferentes.

Características técnicas:

• Material: Porcelana.
• Color: Amarillo y Blanco Filo y Motas Marrones.
• Forma: Redondo.

Modelos disponibles:

• Bol  Ø 14 cm.
• Bol  Ø 17 cm.
• Bol  Ø 19 cm.

Usos:

Este cuenco está diseñado pensando en los restaurantes más exigentes. El Chef puede desarrollar sus creaciones gastronómicas, como si tuviera un lienzo en sus manos y jugar, no solo con los sabores, sino también con el arte de emplatar.

Normativas: Cumple con todas las normativas de uso alimentario, tanto de acuerdo a la norma ISO 9001, como a las normas europeas EN 1184 de marzo 1997 y EN 1217 de diciembre de 1997 y al Reglamento (CE) Nº 1935/2004 resaltando el cumplimento de la normativa respecto a la solubilidad de plomo y cadmio en recipientes cerámicos según marca la ISO 6486-1:1999.

La serie Dots está disponible en 7 tonalidades Blanco con borde Marrón, Blanco con borde Azul, Verde, Azul, Amarillo, Ámbar y Marrón. Está pintada a mano, tanto en su color principal como en las pequeñas motas que hacen cada pieza única.