Porvasal Dots Nube Bol

El Bol Dots Nube Porvasal está fabricado en porcelana. Es ideal para múltiples usos restaurantes y bares, como el servicio de entrantes, tapas, guarniciones, salsas, sopas, caldos, etc.

Este cuenco pertenece a la serie Dots, que tiene un abanico de colores poco habituales. El acabado Nube es de color blanco, con detalles de motas y borde azul pintados a mano. Es ideal para un emplatado elegante, porque combina la tendencia tradicional con la sofisticación.

Sus características son las siguientes:

• Doble Cocción, vitrificando a 1.400 ºC, realizando una triple cocción si se incorporan decorados.
• Porosidad cero que impide el alojamiento de cualquier resto en la vajilla.
• Pulido de los pies de cada pieza.
• Dureza al desportillado y al impacto, haciéndolo especialmente resistente.
• Apilable y fácil de transportar.
• Ligero para una manipulación fácil.
• Resistencia al rayado y al cuarteo por choque térmico, soportando temperaturas de más de 400 ºC.
• Es apto para microondas y horno tradicional, así como para lavavajillas.
• Garantía de reposición en todas nuestras colecciones.
• Está disponible en 3 tamaños.

Características técnicas:

• Material: Porcelana.
• Color: Blanco Motas y Filo Azules.
• Forma: Redondo.

Modelos disponibles:

• Bol Ø 14 cm.
• Bol Ø 17 cm.
• Bol Ø 19 cm.

Usos:

• Restauración. Este bol está a la altura de los restaurantes más exigentes. El Chef puede desarrollar sus creaciones, como si de un lienzo se tratara, desarrollando el arte de emplatar.

Normativas: Cumple con todas las normativas de uso alimentario, tanto de acuerdo a la norma ISO 9001, como a las normas europeas EN 1184 de marzo 1997 y EN 1217 de diciembre de 1997 y al Reglamento (CE) Nº 1935/2004 resaltando el cumplimento de la normativa respecto a la solubilidad de plomo y cadmio en recipientes cerámicos según marca la ISO 6486-1:1999.

La serie Dots está disponible en 7 tonalidades Blanco con borde Marrón, Blanco con borde Azul, Verde, Azul, Amarillo, Ámbar y Marrón. Está pintada a mano, tanto en su color principal como en las pequeñas motas que hacen cada pieza única.