PRODUCTO AÑADIDO AL CARRITO
Prismafood Porcionadora - Boleadora PF-PO AR
Peso Porción Máx. 280 u 840 g
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PF PO AR300 - Peso Porción Porcionadora de 50 a 280 g
Peso porción boleadora de 20 a 280 g
Cuba 30 kg. Dimensiones 55 x 84 x 143 cm
Ref. PO300 + AR300 + SPO300
14.221,00 €11.37700 €
Equipo compuesto por una porcionadora, una boleadora y un soporte con ruedas que pueden trabajar independientemente. Con una sola máquina puedes dividir y redondear hasta 30 kg de masa obteniendo siempre la misma calidad. La porcionadora incluye 1 cono con virola de bloqueo, 5 casquillos reductores de diferentes diámetros y 1 embudo.
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Prismafood Porcionadora - Boleadora PF PO AR300 - Peso Porción Porcionadora de 50 a 280 g
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Garantía de 1 año en piezas
La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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Trusted Shops hasta 2.500 €
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4,76 / 5 · Excelente
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Valoraciones sobre Hosteleria10.com 4,76 / 5 · Excelente
4,76 / 5 · Excelente 11.37700 € 13.766,00 € con IVA
Descripción
La Porcionadora - Boleadora de PF-PO AR Prismafood permite una ayuda rápida, precisa e ideal para preparar porciones perfectas. Este equipo divide y redondea la masa.
La boleadora tiene una espiral interna que permite conseguir bolas lisas y redondas. Con una sola máquina puedes cortar, dar forma y redondear hasta 30 kg de masa obteniendo siempre la misma calidad.
Sus características son:
- Diseñado para la preparación de masas de pizza.
- Este equipo está compuesto por 3 elementos que pueden trabajar independientemente: una porcionadora, una boleadora y un soporte con ruedas.
- Este equipo divide y redondea la masa.
- Permite fijar el peso deseado.
- Esta máquina trabaja con masas sin fermentar.
La porcionadora incluye:
- 1 cono con virola de bloqueo.
- 5 casquillos reductores de diferentes diámetros.
- 1 embudo.
Está disponible en 2 modelos:
PF PO AR300
- La cuba tiene capacidad para 30 kg.
- La porcionadora es apta para porciones con un peso mínimo de 50 g y máximo de 280 g.
- La boleadora es apta para porciones con un peso mínimo de 20 g y máximo de 280 g.
- La porcionadora tiene una producción de 600 bolas de 250 g a la hora.
- Las dimensiones de la porcionadora son 48 x 84 x 54 cm.
- Las dimensiones de la boleadora son 44 x 60 x 79 cm.
- El soporte tiene unas dimensiones de 55 x 55 x 90 cm.
- Sus dimensiones totales son 55 x 84 x 143 cm.
- Potencia 1,3 kW.
- Trifásico, voltaje 380 V.
- Pesa 137 kg.
PF PO AR800
- La cuba tiene capacidad para 30 kg.
- La porcionadora es apta para porciones con un peso mínimo de 50 g y máximo de 840 g o 3 porciones con un peso máximo de 280 g cada una.
- La boleadora es apta con un peso mínimo de 20 g y máximo de 840 g o 3 porciones con un peso máximo de 280 g cada una.
- La porcionadora tiene una producción de: 600 bolas de 250 g a la hora, 350 bolas de 500 g a la hora o 200 bolas de 840 g a la hora.
- Las dimensiones de la porcionadora son 48 x 84 x 67 cm.
- Las dimensiones de la boleadora son 50 x 65 x 84 cm.
- El soporte tiene unas dimensiones de 61 x 55 x 90 cm.
- Sus dimensiones totales son 61 x 84 x 156 cm.
- Potencia 1,3 kW.
- Trifásico, voltaje 380 V.
- Pesa 177 kg.
Este equipo también se vende por separado:
- Porcionadora PF PO.
- Boleadora PF-AR.
- Soporte con ruedas.
Principales características
| Prismafood Porcionadora - Boleadora PF PO AR300 - Peso Porción Porcionadora de 50 a 280 g | ||
| Producción | 600 masas/h | |
| Cuba | 30 kg | |
| Porciones masa | 50 a 280 | g |
| Ancho | 550 | mm |
| Fondo | 840 | mm |
| Alto | 1.430 | mm |
| Voltaje | 380 | V |
| Ref. PO300 + AR300 + SPO300 | ||
Prismafood Porcionadora - Boleadora PF PO AR800 - Peso Porción Porcionadora de 50 a 840 g | ||
| Producción | 600 masas/h | |
| Cuba | 30 kg | |
| Porciones masa | 50 a 840 | g |
| Ancho | 610 | mm |
| Fondo | 840 | mm |
| Alto | 1.560 | mm |
| Voltaje | 380 | V |
| Ref. PO800 + AR800 + SPO800 | ||
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