Besser Vacuum Bolsa Lisa de Conservación 140 Micras

Las Bolsas para Envasar al Vacío Gofradas de Besser Vacuum, tienen una textura especial en forma de diamante que permite extraer rápidamente el aire de la bolsa.

Es una solución perfecta para quienes quieren envasar al vacío productos sólidos y líquidos para su posterior cocción.

Sus principales características son las siguientes:

• Bolsa lisa de 140 micras.
• Son ecológicas, se fabrican con un consumo reducido de material plástico.
• Permite almacenar 3 a 5 veces más que los métodos tradicionales.
• Son muy resistentes al oxígeno y al vapor de agua, eliminando el riesgo de proliferación bacteriana.
• Potencian los sabores de los alimentos, al estar herméticamente selladas los liquidos penetran fácilmente en las fibras de los alimentos conservando su jugocidad.
• Los productos mantienen inalteradas todas las vitaminas y sales minerales, los colores permanen brillantes y vivos, asegurando las propiedades nutricionales.
• Están fabricadas con plástico certificado BPA Free, CE de alta calidad y de conformidad con la legislación europea.
• Disponibles en varios formatos, son compatibles con las máquinas de vacío de campana.
• La temperatura de uso es de -40 a +40 ºC.

Es importante destacar que no se recomienda sellar al vacío alimentos calientes. Asegúrese que los productos estén fríos.

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Bolsas de vacío: ¿lisas o gofradas?

Los dos tipos de bolsas tienen diferentes espesores, aunque están hechas del mismo material: Poliamida y Polietileno (PA/PE).

La principal diferencia está en el tipo de aplicación:

• La bolsa lisa es adecuada para envasadoras de campana.
• La bolsa gofrada se utiliza con las envasadoras de aspiración externa.

Cuando se quiere hacer un vacío exterior (bolsa puesta fuera de la campana) se debe utilizar una bolsa gofrada.