Fainca HR S900 Cocina con Estante CE2P900E

Cocina Eléctrica Serie 900 Sobremesa 2 Placas CE2P900E de Fainca HR es una solución robusta y eficiente para la cocción eléctrica, diseñada para ofrecer un rendimiento fiable y constante en cualquier entorno exigente.

Este equipo, también conocido como cocina eléctrica industrial o cocina eléctrica de placas, destaca por su construcción en acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza una durabilidad superior y una limpieza sencilla, además de una imagen profesional en cualquier cocina.

La Serie 900 de Fainca está pensada para ofrecer robustez, modularidad y compatibilidad total entre equipos. Gracias a su fondo unificado de 900 mm, permite alinear distintos módulos en una misma línea de trabajo, optimizando espacio y garantizando un flujo eficiente en cocinas industriales profesionales.

Sus principales características son:

• Dos placas eléctricas de alto rendimiento, cada una con una potencia de 4 kW, que aseguran una rápida transmisión del calor y una cocción uniforme.
• Control de temperatura regulable en 6 posiciones, permitiendo un ajuste preciso según las necesidades de cada preparación.
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 con un espesor de 2 mm, que aporta resistencia y facilita la limpieza diaria.
• Dispositivo de seguridad con limitador interno de temperatura en cada placa, para una protección adicional durante el uso intensivo.
• Indicador luminoso de encendido para cada placa, facilitando el control visual del funcionamiento.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura, adaptándose perfectamente a cualquier superficie de trabajo.
• Carcasa termoresistente, diseñada para soportar las altas temperaturas de trabajo sin deformaciones ni deterioros.
• Certificación CE, cumpliendo con los estándares europeos de seguridad y calidad.

Uso recomendado

Esta cocina eléctrica de placas es ideal para la preparación rápida y eficiente de todo tipo de alimentos en cocinas profesionales, permitiendo trabajar con recipientes de gran tamaño y adaptándose a los ritmos de servicio más exigentes. Su diseño facilita la integración en líneas de cocción modulares y es perfecta para cocinas que requieren equipos fiables y de fácil mantenimiento.

Equipamiento incluido

• Dos placas eléctricas de 300 x 300 mm cada una.
• Estante inferior para almacenamiento y apoyo de utensilios o recipientes.
• Patas regulables en altura.
• Mandos de control independientes para cada placa.
• Indicadores luminosos de encendido.

Accesorios opcionales

• Puertas para el estante inferior.

Especificaciones técnicas

• Referencia CE2P900E.
• Potencia total 8 kW.
• Tensión de alimentación 380/400 V.
• Dimensiones externas 40 x 93 x 88 cm.
• Peso neto 46 kg.
• Peso bruto 61 kg.
• Material principal acero inoxidable AISI 304.
• Cantidad de placas 2.
• Superficie de cada placa 30 x 30 cm.
• Control de temperatura regulable en 6 posiciones.
• Carcasa termoresistente.
• Indicador de encendido sí.
• Dispositivo de seguridad limitador interno de temperatura.
• Conexión eléctrica trasera mediante regleta.
• Certificación de homologación CE.

Aliado perfecto para tu cocina profesional

La cocina Fainca CE2P900E aporta potencia y fiabilidad en un formato compacto con estante inferior. Sus 2 placas eléctricas de alto rendimiento, junto a su estructura en acero inoxidable, aseguran seguridad, durabilidad y eficiencia en servicios de hostelería que requieren rapidez y resistencia.