Plancha 80 x 58 cm
Potencia total 16,6 kW
Dimensiones 80 x 73 x 85 cm
Modelo C-G711 LPG. Ref. 19073088
Plancha 80 x 58 cm
Potencia total 16,6 kW
Dimensiones 80 x 73 x 85 cm
Modelo C-G711 GN. Ref. 19074767
Cocina profesional a gas con plancha completa y horno GN 2/1, diseñada para cocinas industriales que requieren máxima superficie útil y rendimiento intensivo en un único módulo compacto como hospitales, hoteles, servicios de catering y colectividades.
El plazo de entrega puede variar.
Te informaremos lo antes posible de cualquier retraso, ya sea por ruptura de stock o por problemas logísticos. Podrás decidir si esperar o cancelar el pedido.
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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La garantía de Trusted Shops:
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La Cocina Serie Kore 700 Todo Plancha + Horno GN 2/1 C-G710 de Fagor combina una plancha total de hierro fundido con horno estático GN 2/1, ideal para centros de producción y cocinas colectivas que trabajan a gran ritmo sin renunciar a precisión ni fiabilidad.
El modelo C-G711 forma parte de la Serie Kore 700 de Fagor, una gama modular para instalación mural o central. Está disponible en dos versiones: Gas Butano/Propano o Gas Natural.
Mira todos los productos de esta serie: Línea Kore 700 de Fagor Professional.
Principales características:
Uso recomendado
Perfecta para cocinas profesionales que necesitan un módulo de cocción sin fuegos, con máxima superficie útil y horno independiente, como hospitales, hoteles, caterings y colectividades.
Accesorios opcionales
Especificaciones técnicas:
La C-G711 de Fagor es una solución 2 en 1 para cocinas que necesitan cocción a la plancha con gran superficie y horno GN 2/1 en un solo equipo. Ideal para entornos donde la versatilidad, la potencia continua y el uso eficiente del espacio son esenciales. Sin fuegos abiertos, maximiza la higiene y la facilidad de uso.
Fagor Kore 700 Cocina Plancha + Horno GN 2/1 C-G711 - Gas Butano-Propano | ||
Modelo | C-G711 LPG | |
Ancho | 800 | mm |
Fondo | 730 | mm |
Alto | 850 | mm |
Medidas Plancha | 800 x 580 | mm |
Potencia Quemador | 8,4 | kW |
Potencia Horno | 8,6 | kW |
Potencia Total | 16,6 | kW |
Medidas Horno | GN | 2/1 |
Tipo de Gas | Butano/Propano | |
Peso | 141 | kg |
Ref. 19073088 | ||
Fagor Kore 700 Cocina Plancha + Horno GN 2/1 C-G711 - Gas Natural | ||
Modelo | C-G711 GN | |
Ancho | 800 | mm |
Fondo | 730 | mm |
Alto | 850 | mm |
Medidas Plancha | 800 x 580 | mm |
Potencia Quemador | 8,4 | kW |
Potencia Horno | 8,6 | kW |
Potencia Total | 16,6 | kW |
Medidas Horno | GN | 2/1 |
Tipo de Gas | Natural | |
Peso | 141 | kg |
Ref. 19074767 |
¿Qué requisitos de instalación tiene para una cocina profesional a gas como esta?
Requiere que la conexión de gas la realice un técnico autorizado, especialmente si se trata de gas natural o propano. Es fundamental que la preinstalación esté correctamente realizada, con la toma de gas preparada y todos los elementos homologados.
El cliente debe encargarse de introducir el equipo en el local y coordinar la instalación con su técnico de confianza. Si se requiere instalación profesional, es posible solicitar presupuesto adicional para el servicio.
¿Qué servicios incluye la entrega estándar de una cocina plancha+horno Fagor Kore 700?
La entrega estándar de maquinaria profesional es a pie de calle. El transportista deja el equipo en la puerta del local, pero no realiza la subida, colocación ni instalación. El cliente debe organizar la manipulación interna y la instalación con su propio equipo o técnico especializado.
Si se necesita ayuda para introducir el equipo en el local o instalarlo, es posible solicitar un servicio adicional de entrega con subida y/o instalación, que se cobra aparte y depende de la ubicación y el tipo de equipo.
¿Qué ocurre si la instalación no la realiza un técnico homologado?
La garantía del fabricante puede quedar anulada y el equipo no estará legalmente autorizado para su uso. Además, en caso de inspección o incidencia, la responsabilidad recaerá sobre el usuario o el instalador no autorizado.
Por seguridad y para cumplir la normativa, siempre debe realizar la instalación un profesional certificado y emitir el boletín correspondiente.
¿Qué diferencias hay entre la instalación de equipos eléctricos y de gas?
Los equipos eléctricos suelen requerir únicamente una toma de corriente adecuada (monofásica o trifásica según la potencia) y, en muchos casos, pueden ser conectados directamente por el usuario o un electricista.
En cambio, los equipos de gas requieren una instalación específica realizada por un técnico homologado, con la emisión de un certificado de instalación y, en ocasiones, la adaptación de los inyectores al tipo de gas disponible (natural, propano, butano).
Además, los equipos de gas pueden requerir una salida de humos o BAOS según la normativa local y el tipo de equipo.
¿Qué debo tener en cuenta antes de instalar un horno profesional?
Revisa los requisitos de espacio, tipo de conexión eléctrica (monofásica o trifásica), necesidad de toma de agua y desagüe y si requiere salida de humos o campana extractora según la normativa local.
Si el horno es de gas, asegúrate de que la instalación de gas está preparada y que la conexión la realizará un técnico homologado.
Consulta siempre el manual de instalación y, si tienes dudas, solicita asesoramiento técnico antes de la entrega para evitar retrasos o problemas en la puesta en marcha.
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