Bertos Cocina Vitrocerámica Macros 700 con Horno 4 Fuegos

La Cocina Serie 700 con Horno Vitrocerámica de Bertos está fabricada en acero inoxidable con placa vitrocerámica. Calienta por irradiación el plano de cocción y alcanza altas temperaturas.

Este modelo de cocina forma parte de la línea Plus Macros 700. Una gama de cocinas compactas con 71,4 cm de profundidad. Diseñada para los chefs que necesitan sistemas de cocción cada vez más especializadas en espacios reducidos.

Se caracteriza por una superficie perfectamente lisa fácil de limpiar. Tiene plano vitro y 4 zonas de cocción y un horno. Esta gama también incluye cocinas sin mueble.

Sus principales características son las siguientes:

• Plano de trabajo vitrocerámico de gran espesor. 
• Manija de alta resistencia de acero inox AISI 304 de espesor 20/10.
• Precisión en la regulación de la temperatura de hasta 500 ºC.
• Lámpara testigo que avisa del calor residual hasta 60 ºC.
• Calienta por irradiación el plano de cocción.
• Zonas de trabajo serigrafiadas para un correcto posicionamiento de los recipientes. 
• Versión con 2 zonas de calentamiento. 
• Patas de acero inoxidable con altura regulable en 50 mm. 
• Horno eléctrico estático con soportes de 4 niveles para parrillas o fuentes.

Especificaciones técnicas: 

• Tipo: Cocina vitrocerámica + Horno.
• Placa vitrocerámica de 6 mm de espesor.
• 4 zonas de cocción de Potencia 3,2 kW cada una.
• Temperatura máxima 500 ºC.
• Indicador calor residual hasta 60 ºC.
• Voltaje 380-415 V3N.
• Dimensiones 80 x 71,4 x 90 cm
• Horno eléctrico multifunción GN 2/1.
• Potencia Horno 7,5 (4,5 +3) kW.
• Potencia total 20,3 kW. 

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