Inducs Cocina Inducción Instinct Wok

La Cocina de Inducción INSTINCT Wok de Inducs es una gama de sobremesa que permite una cocción más rápida. Transmite el calor de forma directa, ahorrando energía.

Este modelo de cocina Wok de inducción forma parte de la gama Instinct. Con un diseño robusto, está recomendado para un uso continuo.

Sus características son las siguientes:

• Tiene un manejo sencillo e intuitivo con el sistema Tip and Turn. Mediante una perilla giratoria se puede activar el aparato. Además, de ajustar la temperatura y la potencia. 
• De calentamiento rápido y controlabilidad extraordinaria. Tiene una rápida variabilidad entre un reducido calor de cocción y un máximo calor de rehogado.
• Sistema de protección confiable y seguro, contra el calentamiento de la olla vacía. Esto permite alargar la vida útil del aparato de inducción, así como de los utensilios de cocina.
• 12 niveles de potencia. Se suministra de forma constante durante toda la cocción, para un resultado de calidad. La potencia máxima de un 100% se puede reducir hasta un 25%.
• El entorno de trabajo no se calienta, y lo hace mas confortable. El calor es directo, entre la zona de cocción y la sartén.
• Equipado con función de temporizador. 
• Permite detectar la sartén incluso durante el salteado.
• Superficie lisa los restos de comida no se adhieren al material vitrocerámico. 
• Cubeta wok microcerámica de 30 cm.

Está disponible en 3 modelos:

INSTINCT Wok 3.5

• Potencia nominal de 0,875 hasta un máximo de 3,5 kW.
• Dimensiones 38 x 47,3 x 20 cm.
• Voltaje 208-240 V. La conexión es monofásica.

INSTINCT Wok 5

• Potencia nominal de 1,25 hasta un máximo de 5 kW.
• Dimensiones 38 x 47,3 x 20 cm.
• Tiene un voltaje 380-440 V. La conexión es monofásica.

INSTINCT Wok 8

• Potencia nominal de 2 hasta un máximo de 8 kW.
• Dimensiones 38 x 47,3 x 20 cm.
• Voltaje 380-440 V. La conexión es trifásica.

La cocina profesional Wok ofrece una plataforma de trabajo para los profesionales creativos. Con un rápido movimiento de calor, el intenso calor disponible al instante permite que la carne quede jugosa y la verdura conserve su típico sabor.