Hendi Placa Inducción  3500 D

La Placa de Inducción 3500 D de Hendi tiene la estructura de acero inoxidable. Con ventilación doble y pies de altura ajustables.

Este equipo de cocción por inducción destaca por su construcción robusta en acero inoxidable y su facilidad de uso gracias a los controles táctiles digitales, permitiendo un ajuste cómodo de la potencia, la temperatura y el tiempo.

Además, incorpora un filtro de grasa fácilmente extraíble y un sistema de doble ventilación, lo que garantiza un funcionamiento seguro y una limpieza sencilla.

Sus características son las siguientes:

• Configuración digital de potencia, temperatura y tiempo mediante controles
  táctiles.
• Calentamiento continuo, incluso a baja potencia.
• Estructura de acero inoxidable.
• Filtro para grasa fácil de limpiar.
• Con ventilación doble.
• Pies de altura ajustable.

Uso recomendado

Esta placa de inducción es perfecta para cocción rápida y precisa de una amplia variedad de platos, desde salteados hasta guisos y reducciones. Su versatilidad la hace adecuada para restaurantes, cafeterías, panaderías y cualquier espacio donde se requiera una fuente de calor eficiente y controlada. Es especialmente útil en cocinas donde se valora la limpieza, la seguridad y la facilidad de mantenimiento.

Sus especificaciones técnicas son: 

• Referencia 239711.
• Tipo: Placa de Inducción de sobremesa.
• Rango de temperatura de 60 a 240 ºC.
• Apta para recipientes con un diámetro de fondo de entre 14 y 28 cm.
• Con una potencia de 3,5 kW.
• Sus dimensiones son 34,2 x 43,1 x 11,6 cm.
• Carga máxima 20 kg.
• Peso neto 3,61 kg.
• Voltaje 230 V.