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Araven Contenedor Hermético sin BPA GN 1/2
Medidas 32,5 x 26,5 cm - Almacenaje
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Cubeta PP GN 1/2 - Altura 10 cm
Material Polipropileno. Capacidad 5,95 litros
Medidas 32,5 x 26,5 x 10 cm
Ref. GP584
1784 €
Contenedor hermético GN 1/2 Araven fabricado sin BPA. Diseñado para el almacenamiento seguro y organizado de alimentos en cocinas profesionales. Disponible en dos alturas, permite adaptar la capacidad a distintas preparaciones cumpliendo normativa APPCC.
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4,77 / 5 · Excelente 1784 € 21,59 € con IVA
Descripción
El Contenedor Hermético Gastronorm sin BPA GN 1/2 de Araven es un recipiente profesional gastronorm para conservación de alimentos en hostelería.
Estos contenedores, también conocidos como recipientes gastronorm o cubetas gastronorm, están fabricados en polipropileno y han sido diseñados para apilarse o encajarse cuando están vacíos, lo que facilita el almacenamiento y optimiza el espacio en la cocina.
Sus principales características son las siguientes:
- Fabricados en polipropileno transparente, lo que permite una identificación visual inmediata del contenido.
- Libres de BPA, garantizando la ausencia de transferencia de sustancias nocivas incluso al calentar los alimentos.
- Incluyen etiquetas integradas para la trazabilidad y el control de los productos almacenados.
- Aptos para uso en congelador, microondas y lavavajillas.
- Alta resistencia térmica de -40 °C a 70 °C.
- Cumplen con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes.
- Diseño hermético que mantiene la frescura y calidad de los alimentos.
El plástico azulado sin BPA facilita la identificación visual del contenido, mejora el control higiénico y garantiza la seguridad alimentaria al no liberar sustancias nocivas.
Uso recomendado
Estos recipientes son ideales para la preparación, conservación y almacenamiento tanto de alimentos fríos como calientes. Son especialmente prácticos para la organización interna de cocinas, cámaras frigoríficas y zonas de mise en place, permitiendo una gestión higiénica y eficiente de los ingredientes y elaboraciones.
Equipamiento incluido
- Recipiente Gastronorm en el formato y capacidad seleccionados.
- Tapa hermética ajustada al recipiente (según modelo).
- Etiqueta de trazabilidad integrada.
Accesorios opcionales
- Tapas adicionales para los diferentes formatos Gastronorm.
- Etiquetas permanentes para identificación.
Especificaciones técnicas
Modelo GP584
- Formato GN 1/2.
- Capacidad 5,95 litros.
- Altura 100 mm.
- Dimensiones 32,5 x 26,5 x 10 cm.
Modelo GP585
- Formato GN 1/2.
- Capacidad 9 litros.
- Altura 150 mm.
- Dimensiones 32,5 x 26,5 x 15 cm.
Información importante
Estos recipientes son aptos para su uso en microondas y lavavajillas, siempre que se respeten los límites de temperatura especificados. Se recomienda no exceder los 70 °C para mantener la integridad del material y evitar deformaciones. Lavar antes del primer uso y comprobar periódicamente el estado de las tapas para asegurar el cierre hermético.
Capacidad ajustable con control sanitario
El contenedor hermético GN 1/2 Araven, en sus versiones GP584 y GP585, permite adaptar el volumen de almacenamiento a cada necesidad real de producción, garantizando trazabilidad, higiene y compatibilidad gastronorm.
Principales características
| Araven Cubeta PP GN 1/2 - Altura 10 cm | ||
| Ancho | 325 | mm |
| Fondo | 265 | mm |
| Alto | 100 | mm |
| Capacidad | 5,95 | l |
| Temperatura de trabajo | -40/70 | °C |
| Ref. GP584 | ||
Araven Cubeta PP GN 1/2 - Altura 15 cm | ||
| Ancho | 325 | mm |
| Fondo | 265 | mm |
| Alto | 150 | mm |
| Capacidad | 9 | l |
| Temperatura de trabajo | -40/70 | °C |
| Ref. GP585 | ||
Preguntas frecuentes
¿El contenedor es compatible con tapas herméticas de otras marcas?
Este contenedor hermético Araven GN 1/2 requiere tapas del mismo fabricante para garantizar el cierre eficiente. La compatibilidad con tapas de otras marcas es limitada debido a pequeñas diferencias en dimensiones y curvaturas, lo que puede causar problemas de hermeticidad.
¿Se pueden usar cubetas de diferente altura con este contenedor?
Los modelos disponibles son de 10 cm y 15 cm de altura. Puedes elegir según la capacidad (5,95 y 9 litros respectivamente), pero no se recomienda mezclar alturas para garantizar un sellado correcto y facilitar el apilado.
¿Soporta este contenedor temperaturas extremas en cocción o congelación?
Los contenedores Araven GN están fabricados en polipropileno sin BPA, con rango térmico de -40ºC hasta +70ºC, aptos para congelación y calentamiento en microondas. No recomendamos su uso directo en hornos convencionales o altas temperaturas fuera del rango indicado.
¿Permiten apilado o anidado para optimizar espacio en cocina?
Estos contenedores gastronorm son apilables con la tapa puesta, facilitando la organización y transporte. Sin tapa, las cubetas pueden anidarse unas dentro de otras, ahorrando espacio cuando están vacías.
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