Orved Picadora de Carne Refrigerada R-S Artex La Minerva

Picadora Refrigerada R-S Artex La Minerva de Orved, fabricada en acero inox. El sistema de refrigeración permite trabajar la carne sin interrumpir la cadena del frío.

La carne picada presenta por más tiempo gusto, color y características nutritivas inalteradas y puede ser usada también de modo discontinuo, sin necesidad de desmontar la boca para limpiarla y guardarla en el refrigerador.

Tiene las siguientes características:

• Grupo picador acero inoxidable.
• Carenado acero inoxidable.
• Placa y cuchillo autoafilante en acero inoxidable.
• Compresor hermético y silencioso 1/9 hp.
• Gas ecológico.
• Termostato electrónico.
• Tapa superpuesta de metacrilato en la bandeja.
• Incluye una placa con un diámetro de 4,5 mm.

Disponible en tres modelos:

• R-22-S monofásica, con dimensiones 44,3 x 35,5 x 48,8 cm y producción 250 kg/h. Dimensiones de la base 35,5 x 26 y voltaje 230 V.
• R-32-S trifásica, con dimensiones 54,5 x 34 x 55,5 cm y producción 450 kg/h. Dimensiones de la base 48,5 x 26 cm y voltaje 400 V.