Capacidad Recipiente 10 litros
Longitud Triturador 22,3 cm. Longitud Total 44,8 cm
Ref. 3030730
Pack compuesto de triturador y emulsionador, diseñado para chefs y cocinas profesionales. Es una solución versátil que permite triturar, filtrar y emulsionar en una sola operación. Es ideal para preparar sopas, salsas, emulsiones y elaboraciones creativas.
El plazo de entrega puede variar.
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La garantía se aplica por defectos de fabricación, no cubre los desperfectos provocados por el mal uso del producto.
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La garantía de Trusted Shops:
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El Triturador y Emulsionizer Pro 1.0 de Sammic es un equipo multifuncional que combina potencia, ergonomía y precisión para la preparación de alimentos.
El pack de triturador y emulsionizer ofrece resultados consistentes y de alta calidad en recipientes de hasta 10 litros. El triturador tiene un motor de 240 W y tiene una cuchilla Y-blade de acero templado. El emulsionizer posibilita la creación de texturas finas y emulsiones únicas.
Sus características principales son las siguientes:
Triturador XM-12:
Emulsionizer PRO 1.0:
Ventajas: El pack de Triturador XM-12 y el Emulsionizer Pro-10 es ideal para cocinas profesionales que requieren versatilidad y precisión en la preparación de alimentos. Diseñado para uso intensivo. Es perfecto para mise en place, servicio y preparación de texturas adaptadas al sector de la salud, coctelería y repostería.
Usos y aplicaciones:
Especificaciones técnicas:
Accesorios opcionales:
El pack Triturador XM-12 + Emulsionizer PRO 1.0 de Sammic ofrece un rendimiento profesional con diseño compacto y versátil, ideal para elaboraciones culinarias creativas y de alta calidad. Perfecto para cocinas profesionales exigentes.
Sammic se centra en el desarrollo, fabricación y comercialización de equipos para Hostelería.
En su catálogo figuran microondas, planchas, freidoras, baños María, cocedores Sous Vide, tostadoras, salamandras, creperas y Döner Kebabs, entre otros artículos.
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Recuerda que estamos aquí para ayudarte a triunfar.
Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.
Sammic Pack Triturador XM-12 y Emulsionizer Pro 1.0 | ||
Potencia total | 240 | W |
Capacidad máxima del recipiente | 10 | L |
Profundidad máxima de trabajo | 148,60 | mm |
Velocidad motor | 1500-15000 | rpm |
Diámetro cuchilla | 44 | mm |
Diámetro cubre cuchilla | 65 | mm |
Longitud brazo triturador | 223 | mm |
Longitud total | 448 | mm |
Peso neto | 3.310 | g |
Nivel de ruido | <80 | dB(A) |
Dimensiones embalaje | 345 x 200 x 265 | mm |
Ref. 3030730 |
Hosteleria10.com · 91 161 03 04 · contacto@hosteleria10.com
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