Coreco Mesa Refrigerada Central Gama 700 GN 1/1 MFCG

La Mesa Refrigerada Central Gama 700 GN 1/1 MFCG de Coreco con exterior e interior construido en acero inoxidable, aristas curvas y fondo embutido.  Esta mesa fría es de uso profesional. Pertenece a la gama 700 (GN 1/1). Está disponible en cuatro modelos con diferente capacidad, desde 2 hasta 5 puertas.

Este tipo de mesa refrigerada, también conocida como mesa fría de trabajo, destaca por su robusta construcción en acero inoxidable AISI-304 y su diseño optimizado para el almacenamiento y manipulación de alimentos en condiciones de temperatura controlada. Gracias a su sistema de refrigeración eficiente y a su aislamiento de poliuretano inyectado, garantiza la conservación óptima de productos frescos y preparados, facilitando el flujo de trabajo diario.

Sus características son las siguientes: 

• Exterior en acero inox AISI-304, excepto respaldo y fondo.
• Interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido.
• Puertas opacas de apertura reversible, equipadas con sistema de cierre automático y burlete magnético, que permanecen abiertas solo si superan los 90° de apertura.
• Encimera de acero inoxidable AISI-304 con frente recto.
• Contrapuerta inox embutida.
• Estantes interiores GN 1/1 de alambre en acero plastificado, regulables en altura.
• Pies en tubo de acero inoxidable ajustables en altura 13,5 a 21 cm. 
• Unidad condensadora ventilada y extraible. 
• Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión.
• Evaporación automática del agua de descarche. 
• Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad (40 kg/m³), libre de ODP y GWP.
• Control digital de temperatura, con descarches optimizados y alarma por alta temperatura de condensación, para una gestión eficiente y segura del frío.

Equipamiento incluido

• Parrillas interiores GN 1/1 de alambre plastificado, regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable ajustables en altura.
• Encimera de acero inoxidable sin peto.

Uso recomendado

Esta mesa fría es perfecta para la preparación, conservación y exposición de alimentos en cocinas profesionales, obradores, pastelerías y panaderías. Su formato permite trabajar cómodamente sobre la encimera mientras se dispone de un espacio refrigerado justo debajo, optimizando el espacio y los procesos de trabajo. Es especialmente útil para mantener productos frescos, masas, ingredientes preparados y bebidas a la temperatura adecuada durante todo el servicio.

Especificaciones técnicas para todos los modelos:

• Temperatura de trabajo a 40 ºC ambiente.
• Rango de temperatura -2 a +8 ºC. 
• Refrigerante R290.
• Voltaje 230 V - 50 Hz.

Modelos disponibles: 

MFCG-150

• Capacidad 255 litros.
• Con 2 puertas.
• Incluye 2 parrillas GN 1/1 y 2 pares de guías. 
• Dimensiones 134,5 x 78 x 85 cm.
• Potencia frigorífica 845 W.
• Potencia eléctrica 355 W.

MFCG-200

• Capacidad 399 litros.
• Con 3 puertas.
• Incluye 3 parrillas GN 1/1 y 3 pares de guías. 
• Dimensiones 179,5 x 78 x 85 cm.
• Potencia frigorífica 845 W.
• Potencia eléctrica 355 W.

MFCG-250

• Capacidad 543 litros.
• Con 4 puertas.
• Incluye 4 parrillas GN 1/1 y 4 pares de guías. 
• Dimensiones 224,5 x 78 x 85 cm.
• Potencia frigorífica 1.004 W.
• Potencia eléctrica 510 W.

MFCG-300

• Capacidad 686 litros.
• Con 5 puertas.
• Incluye 5 parrillas GN 1/1 y 5 pares de guías. 
• Dimensiones 269,5 x 78 x 85 cm.
• Potencia frigorífica 1.004 W.
• Potencia eléctrica 510 W.

Esta mesa nos gusta

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