Máquina de hielo granular fino, muy utilizado en las nuevas tendencias en Coctelería. Dispone de condensador sobre-dimensionado para climas cálidos. Tiene sistema de enfriamiento por agua y depósito de almacenaje incorporado. Está disponible en 2 modelos.
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La Máquina de Hielo Ice Queen Diamond Agua de ITV produce hielo granular fino, ideal para los cocktails. Tiene una estructura desmontable y es de alto rendimiento en el consumo de energía.
El sistema de fabricación de hielo es sencillo y fiable. Está preparada para zonas de agua calcárea y condiciones difíciles de trabajo.
Sus características son las siguientes:
Está disponible en dos modelos con diferente capacidad de producción:
Ice Queen Diamond 50C Agua
Ice Queen Diamond 85C Agua
Se recomienda utilizar esta máquina de hielo para unas condiciones de trabajo con un grado de dureza comprendido entre -9,4 ºC a 4,4 ºC. En caso de aguas fuera de estos parámetros y especialmente en el caso de aguas duras con un alto contenido en cal, se requiere al uso de filtros o sistemas de descalcificación.
La refrigeración por agua logra mantener el sistema bien refrigerado en ambientes poco ventilados. No obstante se emplea mucha agua para conseguir su fin y puede ser costoso e incluso tener restricciones de uso locales.
ITV es una empresa valenciana que es líder y de prestigio en el sector industrial de la Hostelería.
ITV fabrica fuentes, picadoras de hielo, descalcificadoras y montadoras de nata, entre otros muchos artículos.
Su especilalidad es la fabricación de máquinas de hielo.
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Principales características
ITV Máquina Hielo Ice Queen 50C Agua - 58 kg/24h | ||
Producción | 58 | kg/24h |
Almacén | 20 | kg |
Ancho | 465 | mm |
Fondo | 595 | mm |
Alto | 784 | mm |
Potencia | 505 | W |
Peso | 55 | kg |
Ref. 10221U | ||
ITV Máquina Hielo Ice Queen 85C Agua - 88 kg/24h | ||
Producción | 88 | kg/24h |
Almacén | 20 | kg |
Ancho | 465 | mm |
Fondo | 595 | mm |
Alto | 784 | mm |
Potencia | 533 | W |
Peso | 58 | kg |
Ref. 9134U |
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