Máquina de hielo modular de diseño apilable. Fabrica un cubito mediano de 22 gramos que tarda en derretirse. Es muy apreciado en las bebidas premium y utilizado en la mayoría de negocios de Restauración. Dispone de ventilación frontal e interruptor de limpieza. El sistema de enfriamiento es por agua.
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La Máquina de Hielo Gala Modular MDP150 Agua de ITV tiene una sólida estructura interna que facilita tanto el mantenimiento. El sistema de ducha elástica, evita los problemas de cal.
El cubito que fabrica tiene 22 g y está recomendado para bebidas premium y vasos anchos, no se aconseja en los vasos de tubo. Este hielo es el que se sirve en la mayoría de negocios de restauración.
Sus principales características son:
El equipamiento estándar incluye:
Esta máquina de hielo modular no incluye almacén, para poder guardar el hielo es necesario un silo. Consúltanos para más información.
La refrigeración por agua logra mantener el sistema bien refrigerado en ambientes poco ventilados. No obstante se emplea mucha agua para conseguir su fin y puede ser costoso e incluso tener restricciones de uso locales.
Este producto se complementa con:
ITV es una empresa valenciana que es líder y de prestigio en el sector industrial de la Hostelería.
ITV fabrica fuentes, picadoras de hielo, descalcificadoras y montadoras de nata, entre otros muchos artículos.
Su especilalidad es la fabricación de máquinas de hielo.
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Principales características
ITV Máquina Hielo Gala Modular MDP150 Agua | ||
Modelo | Gala Modular MDP150 Agua | |
Producción | 150 | kg/24h |
Ciclo | 84 | cubitos |
Ancho | 775 | mm |
Fondo | 625 | mm |
Alto | 805 | mm |
Potencia | 1.500 | W |
Peso | 102 | kg |
Ref. 9248U |
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