Edenox Armario Congelador ANG-711 HC Pastelería

El Armario Mantenimiento de Congelados ANG-711 HC Pastelería de Edenox es ideal para pastelerías y panaderías, proporcionando almacenamiento eficiente y conservación óptima.

Este modelo de armario congelador ANG-711 HC Pastelería forma parte de la serie Serie Euronorm 600x400. Incluye 3 parrillas y 3 pares de guías.

Sus características son las siguientes:

• Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable.
• Cuerpo interior en acero inoxidable. Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
• Los marcos de las puertas incorporan sistema de calefacción para evitar la acumulación de hielo.
• Guías en acero inoxidable para la sujeción y regulación de los estantes.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Contrapuertas en acero inoxidable.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
• Refrigerante ecológico R-290.
• Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
• Evaporación automática del agua del desescarche.
• Desagüe en el interior de la cámara.
• Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 Kg/ m³ .
• Control electrónico de la temperatura, de gran formato y con gestión del desescarche automático y la iluminación.
• Alarma visual y sonora de puerta abierta.
• Incluye: 3 parrillas de varillas plastificadas fácilmente desmontables para su limpieza y 3 pares de guías en forma de L por cuerpo.
• Capacidad de 20 niveles compatible con bandejas 60 x 40 cm con una separación de 6 cm.

Ventajas y Usos

Este armario de congelación profesional está diseñado para optimizar el almacenamiento en pastelerías y panaderías. Su sistema de ventilación forzada asegura una temperatura constante, mientras que su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y asegura la durabilidad en entornos de uso intensivo.

Especificaciones Técnicas

• Referencia: 19068521.
• Capacidad Total: 700 litros.
• Dimensiones: 69,3 x 82,6 x 200,8 cm.
• Número de Puertas: 1.
• Compatibilidad con Bandejas: Hasta 20 niveles (bandejas de 60x40 cm).
• Sistema de Ventilación: Ventilación forzada.
• Temperatura de Trabajo: -20 ºC a -18 ºC.
• Consumo Energético Anual: 2778 kWh.
• Incluye 3 parrillas de varilla y 3 guías.
• Potencia: 0,35 kW.
• Voltaje: 230 V 1+N 50 Hz
• Etiqueta de eficiencia energética clase E, según el Reglamento UE 2015/1094.

El ANG-711 HC Pastelería es un armario congelador profesional ideal para pastelerías y panaderías, gracias a su capacidad para bandejas de 60x40 cm, sistema de ventilación forzada y construcción en acero inoxidable para una conservación eficiente y duradera de productos.

Este armario puede fabricarse bajo pedido con cerradura. Consúltanos para más información.

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