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Samaref Armario Frigorífico Pasta

Capacidad 605 litros

Samaref Armario Frigorífico Pasta

Dimensiones 70 x 81 x 209 cm

Ref. DE 700 TN EN

Descatalogado

Armario frigorífico diseñado para preservar pasta fresca hecha a mano con o sin relleno. La pasta fresca permanece porosa y sabrosa. Tiene una capacidad de 605 litros. Mantiene una temperatura uniforme, permite controlar la temperatura y la humedad. El rango de temperatura es de -2 a +35 ºC. Incluye 5 juegos de guías 60 x 40 cm.

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Descripción

El Armario Frigorífico para Pasta de Samaref está diseñado para preservar pasta fresca hecha a mano sin o con relleno como tagliatelle, ravioles o tortellinis. El sistema de control automático de la ventilación garantiza la uniformidad de la temperatura entre la primera y la última bandeja.

Este armario permite al operador gestionar mejor su tiempo: puede prepara la pasta con anticipación y guardarla en el frigorífico antes de servirla. La pasta fresca permanece porosa y sabrosa.

Sus características son las siguientes: 

  • Con Soft air Flow, la oxidación se evita gracias a una distribución suave y uniforme del aire que no afecta directamente al producto.
  • Humidity System, gracias a la posibilidad de controlarla temperatura y la humedad, la pasta se mantiene siempre fresca sin perder sabor o textura.
  • Estructura en acero inoxidable AISI304.
  • Panel de control multifunción con alarmas % H.R.
  • Incluye cerradura y 5 juegos de guías 60 x 40 cm.
  • Con junta magnética extraíble.
  • Esquinas internas redondeadas.
  • Espesor del aislamiento de 6 cm.
  • Apto para cubetas de 60 x 40 cm.
  • Pies de acero inoxidable AISI 304 ajustables en altura de 9,1 a 12,2 cm.
  • Descongelación eléctrica.

Especificaciones técnicas son:

  • Tiene una capacidad de 605 litros.
  • Refrigerante R452a.
  • Voltaje 230 V.
  • Rango de temperatura de -2 a +35 ºC.
  • Con una capacidad para 14 bandejas 60 x 40 cm.
  • Su potencia es de 817 W.
  • Sus dimensiones son 70 x 81 x 209 cm.
  • Pesa 120 kg.

Este armario frigorífico también está disponible con puerta de vidrio. Consúltanos para más información.

Principales características
Samaref Armario Frigorífico Pasta
Capacidad605 l
Ancho700 mm
Fondo810 mm
Alto2.090 mm
Potencia Frigorífica817 W
PuertaOpaca
Ref. DE 700 TN EN

Arbitraje de Consumo

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