Fainca HR S900 Cocina Horno C6F900HE

La Cocina a Gas Serie 900 con Horno Eléctrico C6F900HE de Fainca HR es una solución robusta y eficiente para quienes buscan una cocina industrial de alto rendimiento con horno eléctrico integrado. Este equipo de cocción, también conocido como cocina industrial con horno, destaca por su capacidad para afrontar grandes volúmenes de trabajo y su diseño orientado a la durabilidad y la facilidad de mantenimiento.

La Cocina C6F900HE pertenece a la Serie 900 modular, fabricada con encimera AISI 304 de 2 mm, quemadores de 10,8 y 9 kW y horno eléctrico GN 2/1, ofreciendo potencia elevada y estabilidad térmica en servicio intensivo.

Sus principales características son:

• Seis fuegos superiores niquelados que ofrecen un elevado rendimiento calorífico y una distribución uniforme del calor.
• Cuerpo y encimera fabricados en acero inoxidable AISI 304, con un espesor de 2 mm, lo que garantiza resistencia y una limpieza sencilla.
• Parrilla superior de fundición y parrilla de horno antivuelco extraíble para mayor seguridad y comodidad.
• Horno eléctrico gastronorm 2/1 con encendido automático y válvula termostática de serie, ideal para una cocción precisa y controlada.
• Todos los quemadores incorporan llama piloto y termopar de seguridad, aportando máxima fiabilidad en el uso diario.
• Guías del horno fácilmente extraíbles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
• Burlete en fibra de vidrio de alta resistencia, que asegura un cierre hermético y duradero.
• Sistema de elevación de la encimera para facilitar las tareas de mantenimiento o reparación.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura para una perfecta adaptación a cualquier espacio.
• Puertas opcionales para personalizar el equipo según las necesidades del usuario.

Uso recomendado

Esta cocina con horno está especialmente indicada para cocinas profesionales que requieren una alta capacidad de producción y versatilidad, como restaurantes, comedores colectivos, hoteles o cualquier entorno donde la preparación simultánea de múltiples platos y el horneado eficiente sean imprescindibles.

Equipamiento incluido

• Seis fuegos superiores niquelados.
• Parrilla superior de fundición.
• Parrilla de horno antivuelco extraíble.
• Horno eléctrico gastronorm 2/1 con encendido automático.
• Guías de horno extraíbles.
• Patas de acero inoxidable regulables en altura.
• Burlete de fibra de vidrio de alta resistencia.
• Sistema de elevación de encimera.

Especificaciones técnicas

• Referencia C6F900HE.
• Seis fuegos superiores con potencia individual de 10,8 kW y 9 kW.
• Horno eléctrico con potencia de 5 kW.
• Potencia total 59,4 kW.
• Alimentación eléctrica 380 V, 3 + N.
• Dimensiones externas 120 x 93 x 88 cm.
• Peso 168 kg.
• Dimensiones útiles del horno GN 2/1 57 x 66,2 x 31,7 cm.

Potencia industrial para cocinas de alto volumen

La C6F900HE ofrece seis fuegos potentes y un horno eléctrico fiable en una estructura robusta diseñada para jornadas sin descanso. Su estabilidad térmica y capacidad de producción la convierten en una herramienta esencial para cocinas profesionales de gran demanda.