Ref. 10PPD-190
Fondo perforado de polipropileno para cubeta GN. Drena el exceso de líquido que acumulan los alimentos cuando se hierven o calientan. Este estante de drenaje es compatible con la cubeta gastronorm de polipropileno de Cambro.
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El Fondo para Drenaje para Cubeta de Polipropileno de Cambro resiste a temperaturas que oscilan entre -40 y 70 ºC. Está fabricada conforme a la Norma EN-631.2.
Este fondo perforado está fabricado libre de BPA. Esta sustancia química se suele utilizar en la fabricación de productos de plástico y es dañina para la salud. Además, también cuenta con certificado NSF, lo que garantiza que el fondo para drenaje ha sido evaluado por la Organización para la Salud y Seguridad Pública.
Este fondo perforado es perfecto para conservar la textura de los alimentos calientes, al vapor, aceitosos o crujientes.
Está diseñado para mantener los desperdicios de comida y jugos. De este modo, los líquidos pueden eliminarse de forma higiénica.
Sus características son las siguientes:
Dispone de modelos para cubetas GN 1/1 hasta GN 1/9.
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