Prismafood Laminadora DSA Touch and Go

La Laminadora Touch and Go de Prismafood está diseñada para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas, pan, tortitas, etc. La máquina trabaja en frío y no altera las características de la masa. Con inicio automático que detecta la entrada de la masa con un sensor.

Sus características son:

• Fabricada en acero inoxidable.
• Tiene 2 rodillos. El rodillo superior está inclinado.
• Con inicio automático que detecta la entrada de la masa con un sensor. El tiempo de funcionamiento se puede ajustar entre 10 y 35 segundos con la tecla time set. Gracias a este método innovador, permite un gran ahorro energético.
• Equipada con control para ajustar el grosor de la masa en la primera pasada.
• Ideal para pizza redonda gracias al balancín central.
• El grosor entre rodillos inferiores es regulable de 0 a 5 mm.
• Sistema de transmisión con engranajes.
• Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad.
• No tiene conexión para pedal.

Está disponible en 2 modelos:

DSA 310TG

• Para pizzas con un diámetro de 14 a 30 cm.
• Peso masa elaborada de 80 a 210 g.
• Sus dimensiones son 47,5 x 37,5 x 66 cm.
• Tiene una potencia de 250 W.
• Voltaje 230 V.

DSA 420TG

• Para pizzas con un diámetro de 26 a 40 cm.
• Peso masa elaborada de 210 a 700 g.
• Sus dimensiones son 58,5 x 43,5 x 79 cm.
• Tiene una potencia de 250 W.
• Voltaje 230 V.