Sammic Compact Disco de Corte FCS-G Patatas Fritas

Los Discos FCS-G Compact Sammic tienen un sistema combinado para fritas y cubos. Son accesorios originales para cortadoras de hortalizas y máquinas combinadas de la línea Compact. Están diseñados para trabajar únicamente junto a rejillas FMS o FFS, permitiendo obtener cortes regulares para patatas fritas o cubos homogéneos.

Como accesorio específico de la línea Compact, permite ampliar funciones sin necesidad de cambiar de máquina. El sistema disco + rejilla facilita adaptar la cortadora a diferentes necesidades de corte en negocios de producción media, optimizando inversión y versatilidad.

Sus principales características son:

• Discos diseñados para trabajar exclusivamente con rejillas FMS o FFS.
• Permiten obtener cortes de 8, 10 o 12 mm según modelo y rejilla combinada.
• No se recomienda su uso sin rejilla.
• Fabricación en acero inoxidable apto para uso alimentario.
• Corte uniforme ideal para fritas o cubos en cocina profesional.
• Sistema intercambiable que amplía funciones de la cortadora Compact.

Uso recomendado
Ideal para bares, restaurantes, cafeterías y cocinas de producción media que necesiten patatas fritas regulares, bastones o cubos de verdura con tamaño uniforme para guarniciones y elaboraciones básicas.

Especificaciones técnicas

• Tipo Disco cortador para sistema combinado fritas o cubos.
• Sistema de trabajo Combinación obligatoria con rejilla FMS o FFS.
• Material Acero inoxidable apto para uso alimentario.
• Compatibilidad CA-21 / CA-2V / CK-241 / CK-24V.

Modelos disponibles:

• Modelo FCS-8G, grosor de corte 8 mm.
• Modelo FCS-10G, grosor de corte 10 mm.
• Modelo FCS-12G, grosor de corte 12 mm.

Importante: El disco FCS-G no debe utilizarse solo. Siempre requiere una rejilla compatible para completar el corte.

Los Discos FCS-G convierten la cortadora Compact en una herramienta eficiente para preparar fritas y cubos uniformes. Son la opción ideal para negocios que buscan regularidad, rapidez y control del tamaño de corte sin invertir en equipos adicionales.

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