Campeona Chocolatera TXM 29-LC Clasic

La Chocolatera TXM 29-LC Clasic de Campeona está construida en acero inoxidable y aislamiento térmico, con consumo mínimo de energía.

Esta chocolatera con agitador pertenece a la gama clásica. Hace, conserva y sirve el chocolate a través de su grifo de doble posición. Incorpora un conducto inclinado que facilita la salida del chocolate espeso. Tiene una capacidad de 29 litros.

Principales características:

• Está fabricada en acero inoxidable.
• Diseñada para hacer, conservar y servir el chocolate.
• Incorpora un agitador que remueve constantemente el chocolate manteniendo su textura.
• Calienta el chocolate mediante baño de maría, de esta forma conserva la pureza del chocolate sin recocerlo.
• Incluye grifo de doble posición.
• Dispone de aislamiento térmico con mínimo de consumo de energía.
• El depósito interior, el grifo y las palas agitadoras son fáciles de desmontar y limpiar.
• Diseñado con visor de nivel del baño maría.
• Conducto de salida inclinado y de gran caudal, para facilitar la salida del chocolate espeso.
• Equipada con grifo desagüe para el agua de baño maría.

Características técnicas:

• Capacidad de 29 litros.
• Alto de 64 cm.
• Diámetro de 46 cm.
• Área de servicio 10 cm.
• Voltaje 230 V.
• Potencia 3 kW.
• Peso 24 kg.

Diferencias entre las línea Clasic y línea Basic de Campeona:

La diferencia más importante a nivel funcional es que las chocolateras de línea Clasic, tienen más caudal en la salida del depósito, el conducto está inclinado y dentro del baño maría, facilitando la salida del chocolate en el caso sea denso.

Otra diferencia no tan importante es que todos los modelos de la línea Clasic tienen visor de nivel del baño maría.

A nivel estético el envolvente de la línea Clasic es brillante y el envolvente de la Linea Basic es mate.

La calidad de materiales y componentes es la misma en ambas líneas.