Dynamic Triturador SMX 700 Turbo

Triturador SMX 700 Turbo Desmontable de Dynamic, tiene el brazo fijo y la campana desmontable- Optimiza el tiempo de preparación, es ideal para grandes cantidades.

Este modelo de Triturador Turbo es de la Gama SMX de uso intensivo. Es tres veces más rápido que una cuchilla estándar. De velocidad fija, permite preparar de 75 a 300 litros. 

Sus principales características son las siguientes: 

• Triturador de diseño monobloc, con pie de acero inoxidable y cuchillas inox con revestimiento de titanio.
• Equipado con cuchilla de tres aspas.
• Sistema de enfriamiento del motor que alarga la resistencia del motor en caso de uso intensivo y/o prolongado.
• Ahorra tiempo en la preparación, debido a su gran rapidez.
• Botón de seguridad, que activa el equipo.
• El brazo y campana  son desmontables.
• Es compatible con diversos soportes que facilitan el manejo en la olla.

Uso recomendado

Ideal para triturar, mezclar y emulsionar grandes cantidades de alimentos en cocinas industriales, comedores colectivos y centros de producción alimentaria. Perfecto para la preparación de cremas, sopas, purés y otras elaboraciones de textura fina y uniforme.

Especificaciones técnicas

• Tiene una capacidad de procesar de 75 a 300 litros.
• De velocidad fija, de 11.000 rpm.
• Voltaje 220-240 V.
• Longitud Brazo triturador 60 cm.
• Diámetro del dispositivo 12,5 cm.
• Peso 6,5 kg.

La cuchilla de 3 aspas es ideal para preparar salsas y terciopelos, cremas de frutas, compotas, pasta de panqueques, smoothies, etc.

Este triturador nos gusta

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