Docriluc Mesa Congelación Clarion MGC

La Mesa de Congelación Clarion MCG de Docriluc es una solución robusta y eficiente para la conservación de productos congelados, diseñada para responder a las necesidades de cualquier cocina profesional que requiera una mesa de congelación. Tiene un fondo de 70 cm.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI-304, tanto en su exterior como en el interior, garantiza una durabilidad excepcional y una higiene impecable en todo momento.

Sus aristas redondeadas y fondo embutido facilitan la limpieza y evitan acumulaciones de suciedad, mientras que el aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad asegura una óptima eficiencia térmica y un consumo energético reducido.

Sus principales características son:

• Exterior en acero inoxidable AISI-304, excepto el respaldo y el fondo.
• Interior en acero inoxidable AISI-304.
• Aristas redondeadas y fondo embutido.
• Contrapuerta inox.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad (40 kg/m³), bajo GWP y cero efecto ODP.
• Encimera de acero inoxidable AISI-304, con frente recto y peto sanitario de 10 cm.
• Estantes de varilla de acero plastificado regulables en altura.
• Pies de tubo de acero inoxidable ajustables en altura de 12,5 a 21 cm.
• Las puertas tienen apertura reversible, sistema de cierre automático y burlete magnético (permanecen abiertas al superar los 90º de apertura).
• Evaporador tratado epoxi.
• Unidad condensadora ventilada y extraible.
• Evaporador ventilado.
• Control digital de la temperatura y descarche, eficiente en la gestión del consumo de energía.
• Descarche automático con evaporación automática.

Equipamiento incluido

• Estantes parrillas interiores de alambre en acero plastificado, regulables en altura.
• Pies de acero inoxidable ajustables en altura.
• Encimera de acero inoxidable con peto sanitario trasero de 10 cm.

Uso recomendado

Este tipo de mesa congeladora es idóneo para la conservación y almacenamiento de productos congelados, ingredientes y alimentos precocinados, permitiendo mantenerlos en condiciones óptimas de temperatura y seguridad alimentaria.

Es ideal como mesa de trabajo refrigerada en cocinas industriales, obradores y establecimientos que requieren accesibilidad y eficiencia en la gestión de productos congelados.

Está disponible en 2 modelos:

MGC-135

• Capacidad 255 litros.
• Dimensiones 134,5 x 70 x 85 cm.
• Incluye 2 estantes GN 1/1.
• Potencia frigorífica 606 W.
• Consumo nominal 860 W.
• Clase eficiencia energética D.
• Temperatura de -15 a -20 °C.
• Refrigerante R-290.
• Voltaje 220 V 50 Hz.
• Clase climática 5 (40°C 40%)

MGC-180

• Capacidad 399 litros.
• Dimensiones 179,5 x 70 x 85 cm.
• Incluye 3 estantes GN 1/1.
• Potencia frigorífica 606 W.
• Consumo nominal 881 W.
• Clase eficiencia energética D.
• Temperatura de -15 a -20 °C.
• Refrigerante R-290.
• Voltaje 220 V 50 Hz.
• Clase climática 5 (40°C 40%)

También está disponible en versión:

Refrigerador