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PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

PRODUCTOS PARA LA HOSTELERÍA Y EL COMERCIO

91 161 03 04

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FILTROS









Ordenar:  Nombre Precio

 

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Molino Instant MI 92
696,50 €

Molino Instant MI 92

Capacidad Tolva 1,2 kg

Fabricado en aluminio y con regulación de la molienda.

Muela Plana Ø 6,4 cm
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Molino SM
492,80 €  a  1.256,00 €

Molino SM

Capacidad Tolva 1,2 - 2,25 kg

Fabricado en aluminio y con regulación de la molienda.

Muela Plana Ø 6,4 cm
Muela Mixta Ø 8,4 cm
Muela Cónica
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Máquina Hielo T
2.382,00 €  a  2.745,00 €

Máquina Hielo T

Triturado

Carrocería en acero inoxidable y cuba de almacenaje en ABS. Produce en escamas, indicada especialmente para uso en pescaderías.

Produc. 100-165 kg/24h
Enfriamiento Aire/Agua
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Máquina Hielo Modular MM
2.623,00 €  a  4.142,00 €

Máquina Hielo Modular MM

Cubito 42 gr

Carrocería en acero inoxidable, fabricación de hielo mediante difusores. Inversión de ciclo. Posibilidad de apilar de 2 en 2.

Produc. 170-330 kg/24h
Enfriamiento Aire
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Cafetera Tronic
2.960,00 €

Cafetera Tronic

Caldera 4,9 litros

Compacto con caldera incorporada y con 4 dosis programable por grupo.

Ancho 63 cm
Fondo 55 cm
Alto 47 cm
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Cafetera Marcotronic 8504
2.727,00 €  a  5.183,00 €

Cafetera Marcotronic 8504

Caldera 4,9 - 19 litros

Motobomba exterior y con 4 dosis automáticas programables desde el exterior.

Ancho 39 - 96 cm
Fondo 55 cm
Alto 47 cm
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Cafetera 100 E Tronic
4.709,00 €  a  5.839,00 €

Cafetera 100 E Tronic

Caldera 12 o 19 litros

Motobomba interior y con 6 dosis automáticas y programables desde el exterior.

Ancho 70 o 94 cm
Fondo 54 cm
Alto 55 cm
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Cafetera Plus 5
6.836,00 €

Cafetera Plus 5

Caldera 1 litro

Con dos calderas de acero inox y dos molinos de 0,6 kg cada uno.

Ancho 32,4 cm
Fondo 56 cm
Alto 72 cm
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Cafetera Plus 7
8.803,00 €

Cafetera Plus 7

Caldera 1 litro

Con dos calderas de 1 y 1,8 litros, y dos molinos de 1,3 kg cada uno.

Fondo 32,4 cm
Fondo 56,1 cm
Alto 81,4 cm
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Cafetera Sprint 100 E
4.031,00 €

Cafetera Sprint 100 E

Caldera 10 litros

Compacto con caldera incorporada y con 6 dosis programable por grupo.

Ancho 61 cm
Fondo 54 cm
Alto 55 cm
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Cafetera 100 E Touch
5.528,00 €  a  6.843,00 €

Cafetera 100 E Touch

Caldera 12 o 19 litros

Digital y con intercambiador de calor en los grupos. Cuenta con motobomba interior.

Ancho 70 o 94 cm
Fondo 54 cm
Alto 55 cm
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Laminadora FLPF
2.627,00 €  a  3.142,00 €

Laminadora FLPF

Longitud Rulo 32 - 50 cm

Fabricada en acero inoxidable. Con cortapastas opcional.

Pasta
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Laminadora GDMA
615,00 €  a  778,10 €

Laminadora GDMA

Grosor Masa 0 - 4 mm

Sistema en frío que no altera las características de la masa. El grosor y el diámetro del disco se pueden regular. Incluye pedal eléctrico.

Pizza
Pizza Ø 14 - 45 cm
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Laminadora GDSA
933,70 €  a  1.067,00 €

Laminadora GDSA

Grosor Regulable

Sistema en frío que no altera las características de la masa. El grosor y el diámetro del disco se pueden regular. Rodillo superior inclinado. Pedal eléctrico opcional.

Pizza/Pasta
Pizza Ø 14 - 40 cm
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Laminadora GDSA 420 RP
1.104,00 €

Laminadora GDSA 420 RP

Grosor Regulable

Sistema en frío que no altera las características de la masa. El grosor y el diámetro del disco se pueden regular. Dos pares de rodillos horizontales. Pedal eléctrico.

Pizza/Pasta
Pizza Ø 26 - 45 cm
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Granizadora Sorby 6
837,30 €

Granizadora Sorby 6

1 Cuba de 6 litros

Máquina de granizados sólo función granizado, con grifo extraíble.

Capacidad Cuba 6 l
Potencia 350 W
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Granizadora Sorby 12
933,70 €  a  2.111,90 €

Granizadora Sorby 12

1, 2 o 3 Cubas de 12 litros

Disponible con una, dos o tres cubas. Función granizado y mantenimiento. Grifo extraíble y pala agitadora superior opcional.

Capacidad Cuba 12 l
Potencia 350 - 1000 W
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Granizadora Nina
644,70 €  a  1.211,50 €

Granizadora Nina

1 p 2 Cubas de 2 litros

Especial para producción de cremas frías en locales de bajo consumo.

Capacidad Cuba 2 l
Potencia 250 o 400 W
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Granizadora Ice Dream 14
1.178,00 €  a  2.575,00 €

Granizadora Ice Dream 14

1, 2 o 3 Cubas de 14 litros

Con grifo extraíble y doble función; granizado y mantenimiento. Pala agitadora superior de serie.

Capacidad Cuba 14 l
Potencia 550 - 1130 W
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Granizadora Ipro
1.330,00 €  a  3.183,00 €

Granizadora Ipro

1, 2 o 3 Cubas de 12 litros

Disponible con una, dos o tres cubas especiales de doble pared que evitan la condensación.

Capacidad Cuba 12 l
Potencia 400 - 800 W
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Granizadora SP Crema
981,80 €  a  2.512,00 €

Granizadora SP Crema

1, 2 o 3 Cubas de 5 litros

Especial para producción de cremas frías, dotada de motorreductor especial.

Capacidad Cuba 5 l
Potencia 100 - 500 W
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Envasadora Fresh
307,50 €  a  1.074,50 €

Envasadora Fresh

Longitud Barra 33 - 53 cm

Fabricada en acero inoxidable, con funcionamiento automático y también se utiliza para vacío de recipientes.

Ancho 39 - 61 cm
Fondo 18 cm
Alto 18 cm
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Envasadora al Vacío BV
1.702,00 €  a  3.097,00 €

Envasadora al Vacío BV

Longitud Barra 26 - 52 cm

Funcionamiento automático, barra con pistones y display con 20 programas.

Ancho Cám. 33 - 53 cm
Fondo Cám. 27 - 53 cm
Alto Cám. 18 o 23 cm
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Estantería de Pie SC20
500,90 €  a  801,00 €

Estantería de Pie SC20

Fondo 50 cm

Sólidas, resistentes e higiénicas, de fácil montaje y estructura construida en acero inoxidable

Fondo 50 cm
Ancho 100 - 200 cm
Alto 200 cm
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Estantería de Pie SC18
467,60 €  a  699,50 €

Estantería de Pie SC18

Fondo 40 cm

Sólidas, resistentes e higiénicas, de fácil montaje y estructura construida en acero inoxidable

Fondo 40 cm
Ancho 100 - 200 cm
Alto 180 cm
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Bolsas para Vacío GR
8,15 €  a  114,11 €

Bolsas para Vacío GR

Para Envasadoras

Gofradas, lisas, lisas reforzadas y para cocción al vacío.

Packs 100 unidades
Máximo 110ºC
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Descalcificador Automático LT
482,00 €  a  530,50 €

Descalcificador Automático LT

Capacidad 8 - 26 litros

Automático, indicado para el descalcificado mediante resina alimentaria del agua utilizada para alimentar máquinas.

Caudal 25 - 83 l/min
Automático
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Descalcificador Manual L
78,37 €  a  145,64 €

Descalcificador Manual L

Capacidad 8 - 20 litros

Cierre y apertura manual de rosca. Indicado para el descalcificado mediante resina alimentaria del agua utilizada para alimentar máquinas.

Caudal 25 - 66 l/min
Manual
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Descalcificador Manual BP
100,60 €  a  126,20 €

Descalcificador Manual BP

Capacidad 8 - 16 litros

Cuenta con el sistema By Pass que permite regular la entrada, salida y el caudal del agua.

Caudal 25 - 50 l/min
Manual
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Chocolatera Hot Visual
463,10 €

Chocolatera Hot Visual

Capacidad 5 litros

Máquina para el procesado de chocolate con capacidad de 5 litros, con cartel etiquetado "Chocolate".

Temperatura 40ºC - 90ºC
Potencia 0,75 kW
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Dispensador FRESH
722,50 €  a  822,50 €

Dispensador FRESH

Bebidas Frías - Horchata

Para bebidas frías especiales para horchata, zumos con pulpa, gazpacho...

Capacidad 14 - 20 l
Grifo en acero inox
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Dispensador MINI Dispenser
285,30 €

Dispensador MINI Dispenser

Bebidas Frías - Zumo

Para bebidas frías de pequeña capacidad. Se refrigera mediante el hielo que se coloca en el cilindro central.

Capacidad 5 l
Con Pala Agitadora
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Dispensador Big Juice
1.923,00 €

Dispensador Big Juice

Bebidas Frías - Zumo

Electrónico para zumo.

Capacidad 12 l
Dos mezcladores
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Dispensador Fresh Juice
2.534,00 €

Dispensador Fresh Juice

Bebidas Frías - Zumo

Electrónico, apto para uso de concentrado a granel con pulpa.

Capacidad 5 l
Tres mezcladores
125 vasos/hora
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Dispensador GH
692,80 €  a  1.104,10 €

Dispensador GH

Bebidas Calientes

Electrónico de café para desayunos.

Capacidad 3,5 l
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Embutidora Horizontal
804,00 €  a  855,90 €

Embutidora Horizontal

Manual - 7 o 14 litros

Horizontal profesional, con 3 embudos en ABS. Dos modelos disponibles, ideales para uso en establecimientos de hostelería y comercios como charcuterías o carnicerías.

Ancho 60 o 78 cm
Fondo 22,4 o 24 cm
Alto 30 cm
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Embutidora Vertical
985,50 €  a  1.107,80 €

Embutidora Vertical

Manual - 7 o 14 litros

Vertical profesional, ideal para preparados de menor consistencia por su facilidad de carga, para superficies reducidas. Incluye tres embudos en dotación. Dos modelos disponibles.

Ancho 24 o 37 cm
Fondo 26 o 28 cm
Alto 70 u 87 cm
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Ablandadora Automática
2.842,00 €

Ablandadora Automática

Ancho 4 cm - Grosor 0,4 cm

Sistema de cuchillas ablandadoras, fabricada en acero inoxidable. Grupo de corte desmontable sin herramientas para facilitar la limpieza.

Dimensiones 45 x 20 x 45 cm
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Sierra SGA
1.404,00 €  a  1.963,00 €

Sierra SGA

Largo 155 - 208 cm

En aluminio anodizado, disponibles tres modelos trifásicos. Cinta intercambiable para carne, pescado o congelado.

Ancho Útil 18 - 24 cm
Alto Útil 16 - 24 cm
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Sierra SGI
2.071,00 €  a  6.073,00 €

Sierra SGI

Largo 165 - 316 cm

En acero inoxidable, disponibles cinco modelos trifásicos. Cinta intercambiable para carne, pescado o congelado.

Ancho Útil 19 - 36 cm
Alto Útil 19 - 43 cm
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Picadora de Carne FTI 22
1.060,00 €

Picadora de Carne FTI 22

Producción 300 kg/h

Estructura en acero inoxidable, motor ventilado e inversión en marcha.

Boca Ø 8,2 cm
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Picadora de Carne Nova 12
611,30 €  a  737,30 €

Picadora de Carne Nova 12

Producción 150 kg/h

Estructura en aluminio acabado cromado, cuchilla y disco en inox., boca y sinfín alimentario o acero inox.

Boca Ø 7 cm
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Picadora de Carne Nova 8
443,90 €

Picadora de Carne Nova 8

Producción 30 kg/h

Estructura en aluminio acabado cromado, cuchilla y disco en inox., boca y sinfín alimentario.

Boca Ø 6 cm
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Picadora de Carne Nova 22
733,60 €  a  907,70 €

Picadora de Carne Nova 22

Producción 300 kg/h

Estructura en aluminio acabado cromado, cuchilla y disco en inox., boca y sinfín alimentario o acero inox.

Boca Ø 8,2 cm
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Picadora de Carne FTI 32
1.727,00 €

Picadora de Carne FTI 32

Producción 400 kg/h

Estructura en acero inoxidable, motor ventilado e inversión en marcha.

Boca Ø 9,8 cm
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Crepera FCE1
566,90 €

Crepera FCE1

A Gas Individual

Máquina para Crepes a gas simple con 1 placa de Ø 350 mm.

Diámetro 35 cm
1 Placa
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Crepera FCE2
937,40 €

Crepera FCE2

Eléctrica Doble

Máquina para Crepes eléctrica doble con 2 placas de Ø 350 mm.

Diámetro 35 cm
2 Placas
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Cortadoras Fiambre Correa
310,50 €  a  1.479,80 €

Cortadoras Fiambre Correa

Cuchilla 22 - 35 cm

Sistema de transmisión por correa, fabricada en aluminio. Cuenta con afilador, cubre cuchillas y regulador del espesor de corte.

Corte 0 - 1,5 cm
Ordenar:  Nombre Precio

 

Granita en HOSTELERÍA1O

El grupo Granita, dirigido al mercado de la maquinaria para hostelería y restauración, está formado por cuatro empresas (Nikrom, Granita, C-Mex y Zinco Industrial).

Granita inicia su actividad en 1974 y pronto se amplía la gama con la incorporación de lavavajillas, máquinas de café, fabricadores de hielo y resto de equipamiento que se precisa para el montaje de cafeterías.

Con estos productos de Granita le resultará más sencillo y rápido rentabilizar su empresa de Hostelería.

Si tiene alguna duda o consulta sobre algún producto de Granita, o no encuentra el que busca, escríbanos o llámenos al 91 161 03 04.

Estaremos encantados de atenderle.

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