Mainho Cocina Eco Line 500 ELE-93EM

La Cocina Eléctrica Eco Line 500 Ele 93EM de Mainho tiene un diseño compacto de sobremesa con un módulo de 30 cm de ancho. Esta cocina eléctrica, también conocida como placa eléctrica industrial, destaca por su diseño robusto y funcional, permitiendo maximizar la productividad sin sacrificar superficie de trabajo.

Este modelo de cocina pertenece a las Serie 500 Eco Line de gama económica. Tiene un funcionamiento eléctrico. Incorpora tres placas con una potencia total de 5,2 kW. Su estructura modular facilita la integración en cualquier línea de cocción, optimizando el espacio y garantizando una operatividad fluida en cocinas profesionales.

Sus principales características son:

• Diseño compacto con solo 50 cm de profundidad y 24 cm de altura, ideal para optimizar el espacio disponible.
• Equipada con 3 placas eléctricas de alto rendimiento, cada una con una potencia de 2,6 kW, lo que asegura una cocción uniforme y eficiente.
• Placas de 220 mm de diámetro, fabricadas con materiales de alta calidad y dotadas de limitador de temperatura para mayor seguridad y durabilidad.
• Estructura robusta en acero al carbono, que garantiza resistencia y larga vida útil incluso en usos intensivos.
• Coronas de latón en las placas para una mejor transmisión del calor y mayor eficiencia energética.
• Rejillas de fundición que aportan estabilidad y resistencia al uso continuado.
• Fácil integración en líneas modulares gracias a sus dimensiones estandarizadas y diseño pensado para combinar con otros equipos de la gama Eco Line.
• Funcionamiento monofásico a 230V 50/60Hz, facilitando la instalación en la mayoría de cocinas profesionales.

Uso recomendado

Esta cocina eléctrica modular es perfecta para la preparación simultánea de diferentes platos en restaurantes, bares, comedores y colectividades que requieren rapidez y eficiencia en la cocción. Su formato encimera la hace especialmente adecuada para instalaciones donde el espacio es un recurso limitado y se necesita flexibilidad para reorganizar la zona de cocción según las necesidades del servicio.

Equipamiento incluido

• 3 placas eléctricas de 220 mm de diámetro con limitador de temperatura.
• Rejillas de fundición para cada placa.
• Cuerpo del fogón en acero al carbono y coronas de latón.

Accesorios opcionales

• Rejilla de reducción para fogón (27 cm y 25 cm).
• Plancha sobre fogón ELPF (placa de acero rectificado de 24 x 27,5 cm ajustable a la rejilla).

Especificaciones técnicas

• Dimensiones externas 90 x 50 x 24 cm.
• Dimensiones embalaje 96 x 64 x 35 cm.
• Número de placas 3.
• Potencia total 7,8 kW (2,6 kW por placa).
• Diámetro de placa 220 mm.
• Peso neto 22 kg.
• Peso bruto 26 kg.
• Alimentación monofásica 230V 50/60Hz.
• Placas con limitador de temperatura.
• Rejillas de fundición.
• Cuerpo del fogón en acero al carbono y corona de latón.

Serie 500: Espacio limitado sin renunciar al rendimiento

La ELE-93EM forma parte de la Serie Eco-Line 500, especialmente diseñada para espacios reducidos y configuraciones modulares. Su integración con otros módulos eléctricos o de gas permite crear líneas de cocción completas, con mantenimiento sencillo y máximo aprovechamiento del espacio.

Aliado perfecto para tu cocina profesional
La ELE-93EM ofrece tres puntos de cocción eléctrica con alto rendimiento en un formato compacto y robusto. Su compatibilidad con toda la serie Eco-Line garantiza eficiencia y versatilidad para cocinas que requieren soluciones profesionales sin instalación de gas.