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Pujadas Placa de Inducción Mantenedora IP Warm Fondo 36 o 40 cm - Potencia 1 kW
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Pujadas Placa de Inducción Mantenedora IP Warm

Fondo 36 o 40 cm - Potencia 1 kW

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Foto Pujadas Placa de Inducción Mantenedora IP Warm 4040 - 40x40 cm

IP Warm 4040 - 40x40 cm

Dimensiones 40 x 40 x 7 cm

Ref. P157952

279,00 €20090 €
Foto Pujadas Placa de Inducción Mantenedora IP Warm 5035 - 53x36 cm

IP Warm 5035 - 53x36 cm

Dimensiones 51,5 x 34,5 x 7 cm

Ref. P157950

279,00 €20090 €

Placa de inducción mantenedora profesional de 1.000 W con superficie completa vitrocerámica y control táctil de 40 a 100 °C. Diseñada para buffets y autoservicios que requieren mantenimiento térmico uniforme y estable en gama compacta de servicio.

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Pujadas Placa de Inducción Mantenedora IP Warm 4040 - 40x40 cm
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Descripción

La Placa de Inducción Mantenedora IP Warm Pujadas es una solución profesional diseñada para mantener alimentos calientes en buffets, caterings y autoservicios, garantizando una temperatura uniforme, presentación cuidada y eficiencia en el servicio.

Las placas IP Warm pertenecen a la gama de mantenimiento de temperatura Pujadas, orientada a buffets profesionales, destacando por su estabilidad térmica y diseño compacto para servicio continuo.

Sus principales características son:

  • Placa de inducción mantenedora específica para buffets, autoservicios y eventos.
  • Calentamiento de superficie completa para una temperatura homogénea en toda la zona útil.
  • Superficie vitrocerámica con borde de acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar.
  • Control de temperatura regulable entre 40 y 100 °C, con incrementos de 5 °C para un ajuste preciso.
  • Tecnología de potencia continua para mantener la temperatura estable con máxima eficiencia.
  • Potencia de 1,0 kW en todos los modelos, adecuada para servicio continuo.
  • Versiones de sobremesa en formatos 40 x 40 cm y GN 1/1 para adaptarse a distintas configuraciones de buffet.
  • Diseño elegante y discreto que encaja en entornos gastronómicos de alto nivel.

Este producto destaca por su eficiencia energética y operativa

  • Control térmico estable: mantiene los alimentos a temperatura constante sin fluctuaciones, evitando picos innecesarios de consumo.
  • Reducción de merma: evita sobrecalentamientos que deterioran el producto y afectan su calidad durante el servicio.
  • Consumo optimizado: trabaja en mantenimiento térmico, no en cocción, reduciendo el gasto energético frente a otros sistemas.
  • Servicio continuo eficiente: permite una operativa fluida en buffets sin interrupciones ni necesidad de reposiciones constantes.

Uso recomendado

Ideal para buffets de hotel, caterings, autoservicios, líneas de desayuno y eventos donde se requiere mantener alimentos calientes con una presentación profesional. También útil en estaciones de pase o apoyo en cocina.

Accesorios opcionales

  • Compatible con chafing dish y sistemas de buffet adaptados a inducción.
  • Compatible con elementos eléctricos de mantenimiento según configuración del buffet.

Especificaciones técnicas

IP Warm 4040

  • Tipo Placa mantenedora de inducción de sobremesa.
  • Formato superficie 40 x 40 cm.
  • Dimensiones externas 40 x 40 x 7 cm.
  • Potencia 1,0 kW.
  • Rango de temperatura 40 a 100 °C.
  • Ajuste de temperatura Incrementos de 5 °C.
  • Alimentación 220-240 Voltios.
  • Frecuencia 50/60 Hz.
  • Tipo de enchufe EU Type F.
  • Peso aproximado 5 kg.
  • Longitud del cable 100 cm.
  • Unidades por caja 1 unidad.
  • Dimensiones de la caja 46,5 x 14,5 cm (ancho x alto, fondo no especificado en el texto disponible).

IP Warm 5035

  • Tipo Placa mantenedora de inducción de sobremesa.
  • Formato superficie GN 1/1 aproximado 50 x 35 cm.
  • Dimensiones externas 51,5 x 34,5 x 7 cm.
  • Potencia 1,0 kW.
  • Rango de temperatura 40 a 100 °C.
  • Ajuste de temperatura Incrementos de 5 °C.
  • Alimentación 220-240 Voltios.
  • Frecuencia 50/60 Hz.
  • Tipo de enchufe EU Type F.
  • Peso aproximado 5 kg.
  • Longitud del cable 100 cm.
  • Unidades por caja 1 unidad.
  • Dimensiones de la caja 60 x 13 cm (ancho x alto, fondo no especificado en el texto disponible).

Información importante

La placa debe instalarse y utilizarse de acuerdo con las normas de seguridad indicadas por el fabricante. Es imprescindible conectarla a una toma con puesta a tierra adecuada de al menos 16 A y asegurarse de que la tensión de red coincide con 220-240 Voltios. 

Control total del servicio sin perder calidad

Las IP Warm son la herramienta perfecta para buffets profesionales que necesitan mantener la calidad del producto durante horas. Su estabilidad térmica evita mermas, mejora la presentación y permite un servicio continuo sin complicaciones.

Cinco tenedores

Los productos de Pujadas nos gustan

Pujadas nos ofrece una gama completa de baterías de cocina, complementos y otros accesorios, siempre relacionados con la gastronomía en su vertiente profesional.

Es una empresa en pleno proceso de internacionalización, que en los últimos años ha registrado más de diez patentes internacionales.

Sus productos son buenos y fiables y el plazo de entrega es corto.

Te ofrecemos la máxima garantía

  • Te garantizamos que el producto es nuevo y que va a llegar en el embalaje original. Nadie lo ha abierto.
  • El fabricante te garantiza el producto durante 2 años. La garantía es de un año en maquinaria.
  • En caso de conflicto puedes acudir a Arbitraje de Consumo de la Comunidad de Madrid. Estamos sometidos a su arbitrio.
  • Aquí puedes consultar nuestras condiciones de contratación.

Lo tendrás lo antes posible

Nos esforzamos para que el producto que has comprado llegue a tus manos lo más rápido que es posible. En perfectas condiciones.

El proceso de entrega funciona así:

  • Una vez realizada la compra, te enviaremos un email, confirmando que tu pedido se ha realizado correctamente.
  • Si has realizado la compra antes de las 19:00h, tramitamos tu pedido a los almacenes ese mismo día.
  • Si pasa de esa hora el pedido se tramitará a las 8:30h del siguiente día laborable.
  • Una vez que la agencia recoja tu pedido, si la agencia lo permite, te facilitaremos el número de seguimiento del paquete.
  • Entre Entrega en 4-6 días días, se te entregará el paquete, en su embalaje original, sin abrir.
  • Las entregas se realizan “a pie de calle”. Consúltanos para entregas en horarios o ubicaciones especiales.

Revisa bien el paquete

Por favor, revisa el contenido del paquete que recibas. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Es mejor si nos avisas antes de 24 horas.


Recuerda que estamos aquí para ayudarte a triunfar.

Escríbenos o llámanos: 91 161 03 04.

Principales características
Pujadas Placa de Inducción Mantenedora IP Warm 4040 - 40x40 cm
Ancho400 mm
Fondo400 mm
Alto70 mm
Ancho embalaje465 mm
Alto embalaje145 mm
Longitud cable1.000 mm
Potencia1 kW
Voltaje220-240 V
Frecuencia50/60 Hz
Rango temperatura40-100 °C
Peso5 kg
Ref. P157952

Pujadas Placa de Inducción Mantenedora IP Warm 5035 - 53x36 cm
Ancho515 mm
Fondo345 mm
Alto70 mm
Ancho embalaje600 mm
Alto embalaje130 mm
Longitud cable1.000 mm
Potencia1 kW
Voltaje220-240 V
Frecuencia50/60 Hz
Rango temperatura40-100 °C
Peso5 kg
Ref. P157950
Preguntas frecuentes

¿La temperatura mínima sirve para mantener salsas sin que hiervan?

Sí, la IP Warm te deja bajar hasta 40 ºC y subir en saltos de 5 ºC. Para salsas, guarniciones delicadas o chocolate puedes trabajar en rangos bajos y muy controlados, de forma que se mantengan calientes sin llegar a hervir ni resecarse, algo difícil con placas calientes tradicionales sin control tan fino.

¿Calienta igual toda la superficie o solo en el centro?

La IP Warm está pensada como calentador de superficie completa. Toda la placa vitrocerámica trabaja por igual, así que bandejas GN 1/1, fuentes o varias piezas repartidas se mantienen a temperatura homogénea. No tienes el típico punto caliente central de algunas placas, algo clave en buffet para que todo salga uniforme.

¿El control táctil aguanta bien el uso intenso en buffet?

En los modelos IP Warm de sobremesa el control es completamente táctil, integrado en el frontal. No hay mandos salientes que se rompan o den golpes, y está pensado para uso profesional continuo en buffets y autoservicio. Además, al ser superficie lisa se limpia rápido entre servicios sin que se meta suciedad en ranuras ni botones.

¿Puedo usar bandejas GN 1/1 directamente sobre la placa?

La IP Warm 5035 está dimensionada para trabajar con formato GN 1/1, pensada justo para buffet y autoservicio. Puedes apoyar la bandeja directamente sobre la vitrocerámica y aprovechar todo el calentamiento de superficie completa. Solo asegúrate de que el fondo sea plano para que haya buen contacto y reparta bien el calor.

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