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Plan de Choque Hostelería · 2026

Cocina industrial bien equipada

Hasta 11.000 € de ayuda directa por establecimiento de Hostelería, hasta el 100% de la inversión.

- Ministerio de Industria y Turismo -

El Consejo de Ministros ha aprobado el Real Decreto 638/2026, de 29 de julio, por el que se regula la concesión directa de ayudas para impulsar un Plan de Choque para la renovación de equipamiento en el sector de la Hostelería.

El Plan tiene como objetivo repartir hasta 15 millones de euros en ayudas directas para que hoteles, restaurantes, bares y alojamientos turísticos renueven su equipamiento por otro de mayor eficiencia energética.

Lo esencial:

✓ Entre 5.000 € y 11.000 € por establecimiento, hasta el 100% de la inversión (régimen de minimis).

✓ Cubre sustitución de maquinaria y electrodomésticos por otros de menor consumo, climatización, toldos y sombrillas eficientes. Quedan excluidos los equipos que usen combustibles fósiles o gas natural.

✓ Para hoteles, alojamientos turísticos, campings, restaurantes, catering y establecimientos de bebidas dados de alta en la actividad.

✓ Solicitud desde el 5 de agosto hasta el 30 de septiembre de 2026, o hasta agotar los fondos — por orden de llegada.

✓ Los gastos deben estar pagados entre el 1 de enero y el 20 de octubre de 2026 — una compra reciente también podría contar.

Uno de los documentos que pide la solicitud es un presupuesto desglosado del equipo a renovar. En Hosteleria10 podemos prepararlo contigo y ayudarte a elegir equipos que cumplan los requisitos de eficiencia energética.

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O escríbenos a contacto@hosteleria10.com y te ayudamos a preparar tu proyecto.

Preguntas frecuentes sobre el Plan de Choque para Hostelería

Ya compré/instalé el equipo este año, ¿puedo pedir la ayuda igualmente?

Posiblemente sí, si el gasto se pagó entre el 1 de enero y el 20 de octubre de 2026 y el equipo cumple los requisitos. Siempre que hayas guardado la factura y el justificante de pago.

¿Puedo pedir la ayuda para varios locales?

Sí, debes hacer una solicitud por establecimiento. Si tienes tres restaurantes, puedes pedir hasta tres ayudas, una por cada uno.

¿Puedo cambiar mi cocina de gas por otra de gas más eficiente?

No. Según el Ministerio, los equipos que usen combustibles fósiles (incluido el gas natural) quedan excluidos. Tendría que ser un equipo eléctrico u otra tecnología no fósil.

¿Cuánto tarda en resolverse la solicitud?

No hay un plazo confirmado que podamos dar por seguro todavía; se resuelve por orden de llegada de solicitudes completas, hasta agotar el presupuesto de 15 millones de euros.

¿Puede Hosteleria10 tramitar la solicitud por mí?

No. La solicitud es electrónica y personal (o a través de representante autorizado, ej. su gestoría o una asociación de hosteleros). Nosotros sí podemos preparar el presupuesto desglosado y la documentación técnica del equipo.

¿Puedo combinarla con otra subvención?

No, si esa otra ayuda cubre los mismos gastos. Sí es compatible si financia conceptos distintos, dentro de los límites del régimen de minimis (300.000 € en 3 años por empresa).

Puedes consultar más Preguntas Frecuentes en el Portal Ayudas del Ministerio de Industria y Turismo

La información de esta página está basada en la aprobación del Real Decreto por el Consejo de Ministros (28/07/2026) y la nota de prensa oficial.

Hosteleria10, así como los demás proveedores de maquinaria para Hostelería, no estamos habilitados para gestionar ni tramitar esta ayuda. La solicitud la deben presentar los hosteleros, o en su nombre un representante legal o una asociación de Hostelería, de forma electrónica en la sede del Ministerio de Industria y Turismo.

En todo caso, consúltanos. Siempre estamos encantados de ayudarte.

 

Hosteleria10.com es un portal web especializado en el sector de la Hostelería y la restauración en España. Su propósito principal es ayudar y servir como un punto de referencia para profesionales y negocios del sector (hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, take away, etc.), ofreciendo productos, información y soluciones.

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