Pujadas Sartén Easy Apolo

La Sartén Easy Apolo Pujadas es una sartén antiadherente de aluminio diseñada para un uso continuo, con un cuerpo ligero pero resistente y un recubrimiento antiadherente duradero que facilita tanto la cocción como la limpieza.

Esta sartén de cocina incorpora una base preparada para inducción y un mango de baquelita de tacto frío que aporta seguridad y comodidad durante el servicio.

Su diseño equilibra rapidez de calentamiento, buena transmisión térmica y ergonomía, lo que la convierte en una herramienta versátil para freír, saltear, dorar o voltear todo tipo de elaboraciones en equipos de gas, placas eléctricas y vitrocerámicas.

Sus principales características son:

• Cuerpo de aluminio ligero y resistente, con 3,5 mm de espesor para una buena estabilidad térmica.
• Revestimiento antiadherente duradero que facilita el desmoldeo y acelera la limpieza.
• Mango de baquelita de tacto frío, con diseño ergonómico que reduce la fatiga en la muñeca.
• Base compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas, apta también para inducción según la gama Easy Apolo.
• Buena transmisión de temperatura gracias a su base específica para inducción.
• Diferentes diámetros disponibles para adaptarse a raciones, medias raciones y preparaciones de mayor volumen.

Uso recomendado

Esta sartén antiadherente es adecuada para freír, saltear, dorar y voltear elaboraciones variadas como verduras, carnes, pescados, huevos, tortillas individuales y guarniciones.

Resulta especialmente práctica en cocinas que buscan un menaje ligero para un manejo rápido en servicios continuos, tanto en cocinas de gas como en placas eléctricas y vitrocerámicas, incluyendo equipos de inducción compatibles con la base de la serie.

Equipamiento incluido

• Cuerpo de sartén de aluminio con recubrimiento antiadherente.
• Mango fijo de baquelita de tacto frío, con diseño ergonómico.

Especificaciones técnicas

Modelo: P460918

• Diámetro 18 cm.
• Altura 4 cm.
• Ancho 34 cm.
• Profundidad 18,5 cm.
• Longitud total 34 cm.
• Peso 0,339 kg.
• Material aluminio.
• Cuerpo de aluminio ligero con revestimiento antiadherente.
• Mango ergonómico de baquelita de tacto frío.
• Compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.

Modelo: P460920

• Diámetro 20 cm.
• Altura 4 cm.
• Ancho 36,1 cm.
• Profundidad 20,5 cm.
• Longitud total 36,1 cm.
• Peso 0,396 kg.
• Material aluminio.
• Cuerpo de aluminio ligero con revestimiento antiadherente.
• Mango ergonómico de baquelita de tacto frío.
• Compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.

Modelo: P460924

• Diámetro 24 cm.
• Altura 4 cm.
• Ancho 41,4 cm.
• Profundidad 24,5 cm.
• Longitud total 41,4 cm.
• Peso 0,497 kg.
• Material aluminio.
• Cuerpo de aluminio ligero con revestimiento antiadherente.
• Mango ergonómico de baquelita de tacto frío.
• Compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.

Modelo: P460926

• Diámetro 26 cm.
• Altura 4,5 cm.
• Ancho 43,3 cm.
• Profundidad 26,5 cm.
• Longitud total 43,3 cm.
• Peso 0,56 kg.
• Material aluminio.
• Cuerpo de aluminio ligero con revestimiento antiadherente.
• Mango ergonómico de baquelita de tacto frío.
• Compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.

Modelo: P460928

• Diámetro 28 cm.
• Altura 4,5 cm.
• Material aluminio.
• Cuerpo de aluminio ligero con revestimiento antiadherente.
• Mango ergonómico de baquelita de tacto frío.
• Compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.

Modelo: P460930

• Diámetro 30 cm.
• Altura 4,5 cm.
• Material aluminio.
• Cuerpo de aluminio ligero con revestimiento antiadherente.
• Mango ergonómico de baquelita de tacto frío.
• Compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.

Modelo: P460932

• Diámetro 32 cm.
• Altura 5 cm.
• Material aluminio.
• Cuerpo de aluminio ligero con revestimiento antiadherente.
• Mango ergonómico de baquelita de tacto frío.
• Compatible con cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas.

Ligereza profesional para un servicio ágil

Una sartén pensada para el ritmo real de la hostelería. Su ligereza reduce la fatiga del cocinero, mientras que su antiadherente y rápida respuesta térmica permiten trabajar con precisión y velocidad. Ideal como herramienta base en cualquier cocina profesional.

Los productos de Pujadas nos gustan

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